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黎锦用手按了按这倒出来的“山里红泥”
，发现手感柔韧而坚实，而且很有弹性。
她又将这一大块“山里红泥”
改刀成了小块。
这些“山里红泥”
，颜色本应是暗红的，烛光一照，倒有些橙红。
对着烛光一照，也觉得微微有一些透明的感觉。
但看起来颜色还是很重的，透明的颜色并不算强烈。
黎锦拿起菜刀，给阿诚挑起了一小把“山里红泥”
，放在了他的掌心里。
黎锦说道：“这是我刚发明的山里红吃法，阿诚可以尝尝好不好吃。”
她一边这么说，一边自己也挑着几块，丢到了自己的手里。
然后，黎锦十分紧张地捏了一块，送进了自己嘴里。
这种暂名为“山里红泥”
的东西，与“糖雪球”
的口感差异，十分巨大。
也说不上哪个更好吃，黎锦个人可能是更看好这种“山里红泥”
吧，因为它的甜度要显著高于糖雪球。
糖雪球的味道，大概来说是甜酸各半，尚可接受。
而这种暂名为“山里红泥”
的东西，总体来说却是非常甜的，只是细品才有一些酸涩之味而已。
它吃起来有点像山楂、或者说山里红一类果实味道的糖果，以甜为主，微微有点酸，就算是怕酸的小孩子，应该也可以用它哄劝，止住哭泣的。
由于是用勺子在锅里直接捣碎的，所以还有些果肉没有完全粉碎，吃起来有点颗粒感。
但这种颗粒感倒也未必是坏事，因为有它的存在，吃起来更像山楂或是山里红一类的果实，而不是纯粹的酸甜味糖果了。
与视觉与触感上带给黎锦的想象相似的是，这种“山里红泥”
，虽然有颗粒感，但整体来说还是非常爽滑细腻的。
整体来说很软，却很坚实，并不是娇嫩滑腻的感觉，而是有一点点像糯米糕的口感，不过没有那么黏而已。
“阿诚，这个好不好吃？”
黎锦觉得自己的意见不一定完全值得信任，但如果听听别人的意见的话，大概就要好多了。
“好吃！”
阿诚很开心地说道，“我觉得这个比‘糖雪球’好吃，“糖雪球”
虽然看起来漂亮，但终究还是酸了些。
而这个，以甜为主，微微带酸，吃起来会很爽口。
简直比真正的糖果吃起来还要美味。”
“阿诚也这么想吗？那……应该还不错吧。”
试吃之前到现在，一直都很紧张的黎锦，总算露出了笑容，放轻松了一些。
“不过，这个放糖的量太多了，感觉很划不来呢……”
黎锦想到这点，又有些发愁，“这么多的糖才做出来的东西，卖便宜了划不来，卖贵了恐怕又没人买啊。”
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