热天中文网

第 12 章(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

导演被节目组的慷慨深深感动了一秒。

*

“好咯,时间到!

请所有选手将餐盘端到展示台上来。”

华骄一声令下,所有选手鱼贯而出。

当最后一位选手将托盘放下时,展示台上已然构成了一幅令人惊叹的美食画卷。

“现在有请薛璃小姐选出她心目中的三道最佳菜品!”

薛璃自幕后缓缓走出。

为了避免场外因素的影响,主题赛采取了盲选的形式——

嘉宾必须在不知道对应厨师的情况下,通过品鉴菜品甄选出她的最爱。

所有人的目光都聚焦在那道漫步于长桌前的身影上——

薛璃徘徊在十道精心烹制的菜品之间,时而俯身嗅闻某一道菜的气味,时而用银匙品尝酱汁的风味,脸上的表情随着她对菜品的喜爱程度不时变化着。

终于,她停下了脚步,向评委席抬了抬手。

华骄满脸笑意地走到她身边。

“看起来,我们的嘉宾已经做出了选择。

薛璃小姐,可否请您点评一下今天的菜品?”

薛璃环视了一圈略带紧张的厨师们,脸上浮现出和煦的笑意。

“首先,我要感谢各位选手们,用心呈现了这样一桌堪称艺术品的美食。”

随即她微微侧身,优雅地将手伸向其中一道菜——

那是一道极为精美的蓝鳍金枪鱼塔塔,丰腴的鱼肉被精准地切割成红宝石般的颗粒,别出心裁地叠放成不规则几何体形状,傲然耸立在纯黑色石板上,犹如一座棱角分明的红色高塔。

塔尖还点缀着几颗圆润饱满的鲑鱼籽以及一小撮鲜嫩的紫苏碎屑,整道菜结构精妙,色彩鲜明,极具观赏性。

“譬如这道蓝鳍金枪鱼塔塔。

鱼肉鲜甜软糯,入口即化,没有丝毫的鱼腥味。

混合了芥末的酱汁是经典的咸鲜风味。

酸橙汁的加入,带来了极具穿透力的酸爽,让味道层次瞬间变得复杂而迷人。

而爆汁的鲑鱼籽更是释放出极具冲击力的海洋气息,将整道菜推向巅峰。

更令我惊喜的是,这位选手使用烘烤后的海苔片代替了烤面包,在体现创新的同时,还兼顾了低脂健康的主题。

非常棒!”

接着,她的目光转向一道包裹着琥珀色浓稠酱汁的菜。

“还有这道甜酒炖鸡,”

她继续说道,语气中难掩赞赏,“烹饪后的甜酒自带的微苦回甘与蘑菇的鲜美多汁完美融合在一起,使酱汁的口感无比得扎实丰满,散发着深秋树林的山野气息。

还有,这些鸡胸肉,是怎么做到如此脆嫩多汁的?要知道,鸡胸肉是我餐桌上的常客,减脂期必备。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

诅咒之船七等分的未来穿越后,我被竹马拖累成了皇后妖神传说之落樱被绿后,我嫁给了渣男他哥我真的太美了大国名厨王室之祭愿者绝品狱医冒牌御兽师仙酿师终极一班之炎王空间农女:将军赖上我娱乐大忽悠现在我想做个好人娇宠控灵小王妃我用学习系统搞科技越狱笔记一胎二宝:妈咪被星际首富亲哭了年代文女配不干了祖狱拳术天王无尽黑暗游戏狂徒张三:那个敲锤的,你完了低维游戏