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等到王峥从宝德楼过来,才走到巷子口,就闻到一股浓郁的掺杂着烟火气的肉香,人还没走近,就瞧见林记门口排了长队,甚至连门口摆的小桌都坐满了食客。
王峥这才意识到林记食肆的生意确实不错,他目光扫过四周,只见昌平街之外的两家食肆门可罗雀,显然客流都被林记一家抢了,如今虽还没有影响到自己的酒楼,但按照林记这发展趋势,要不了多久就能同自家的酒楼分庭抗礼了。
他眉头紧皱,抬脚就往林记门口走去。
“郎君?果真是你!”
坐在门口的赵婶娘瞧见王峥目露惊喜,“您怎么得空来此?”
王峥侧身躲开赵婶娘伸过来的手,面色沉郁,咬牙切齿道:“我不是同你说过,往后见了我就当不认识我,滚开!”
原以为赵婶娘会识趣离开,却不想她又往前走了两步,搓着手开口,“这不是因为那臭丫头的食肆生意火爆,我这酒肆生意一日比一日差,想问问您那酒楼能不能从我这进些酒水?”
闻言,王峥不可思议地转过头,盯着赵婶娘瞧了好半晌,又扭头瞧了瞧两家只隔了一条街的距离,冷笑一声,“我可是听闻林记的吃食也是搭着酒卖的,你这酒肆跟林记就隔了一条街,怎么那小娘子没从你这买酒?”
“郎君您是不知道,那臭丫头跟周家走得近,周家那两口子是吃里扒外的,不帮衬着街坊邻居,反而帮着那臭丫头去外面寻了家酒肆进酒,这不她那生意越好,我这酒肆愈发冷清。”
赵婶娘将人带到角落,想到先前自己去林记想揽下供酒的活计,却被那林书晚笑着推脱的事,脸上谄媚的笑也挂不住了。
咬着牙就道:“也不怕郎君笑话,这些时日我家酒肆一点生意都没有,郎君若是不能帮我解决此事,那我就要去跟晚娘好好说道两句了。”
听出赵婶娘的言外之意,王峥眸中划过阴沉,面上露出一抹笑意,脚尖碾着地上的蚂蚁,道:“赵娘子帮了我许多,我自然心存感激,钱家酒肆的事我自会放在心上,还望娘子再等上几日,到时我会给娘子一个交代。”
“我便先谢过郎君了。”
得了王峥承诺的赵婶娘,心中的烦闷一扫而空,当即喜笑颜开。
瞧着赵婶娘走远的背影,王峥脸上的笑意渐渐敛去,扶着桃枝的手一用力,将树枝折断,心中暗骂不知死活的东西,竟威胁到他头上来了。
王峥目光阴郁盯着热闹非凡的林记,就瞧见姜家剩下的那个娃娃脸上带着笑,捧着装满炙肉的碟子穿行在人群中,偶尔还有相熟的食客投喂他两口吃食。
“谨哥儿,我听姜婉掌柜说,如今你在兴华书院读书,怎么今日还在端菜收账?难不成日后想继承你阿姐的食肆?”
一位身形壮硕的食客,端着酒笑着打趣来给自己送炙肉的谨哥儿。
“郎君您这话说得不对,我读书也不影响我归家帮着铺子干活。”
谨哥儿把碟子摆在桌上,又点着忙得脚不沾地的姜婉跟周婶娘,“您说哪家的孩子能瞧着姑母婶娘阿姐忙得脚不沾地,还心安理得地在屋中歇息。”
这话说得倒是没错,因着炙肉,今日林记的生意比往常还要好,而林记除了在灶房忙碌的林书晚,里里外外统共五个大人,若是没有谨哥儿两个孩子帮着送菜,确实忙不过来。
柜台后面那个老头,头发花白,想来林娘子也不会让他帮着跑前跑后,思及此,那大汉挠着脑袋讪讪一笑,未再多言,心中暗自嘀咕,这两个娃娃也不知道林娘子怎么养,聪明伶俐。
再一想自家那个小霸王,当即眼前一黑,捧起酒杯饮了一口,嗅着刚烤好的炙肉香味,他再没空胡思乱想,一手抄起鸡翅中,张嘴就咬,“咔嚓”
咬破焦脆的外皮,充盈的肉汁在口中炸开,鲜甜的滋味在口中炸开。
大汉眼睛一亮,三两口就把鸡翅吃得干干净净,又冲着青芜喊道:“劳烦娘子再给来五串鸡翅,这鸡翅的味道实在太好了,我还从未吃过带着甜味的炙肉呢。”
闻言,青芜笑道:“这是我家娘子独门秘方,蜜汁鸡翅。”
外头食肆座无虚席,薛娘子烤串烤得手都停不下来,灶房中的林书晚也好不到哪去,大多食客都只是点了一两串炙肉尝尝味,多数还是点林记招牌菜。
等到月上中天,林记食肆的食客才陆陆续续离开,林书晚在后院捶着自己酸痛的胳膊,瘫在院中的藤椅上,没来由的觉着自家食肆有些小了。
其实早在一个月前,就有不少食客怂恿林书晚扩店,但那会她心中惦记着酒坊,总觉得手头的银钱不够用,故而一拖再拖。
直到今日炙肉一出,食肆里头挤挤挨挨,甚至好些食客自发与旁人拼桌,就这样,外头还排了长队,或许是该把铺子扩一扩了。
明日朝食之后就去牙行瞧瞧,能不能寻到一处地段好的铺子吧,其实林书晚最中意的还是自家东隔壁那间宅子,若能将隔壁那间买下来,那时最好的。
次日,林记食肆做完朝食生意后,林书晚立马让青芜关了铺子门,她拉着姜婉跟宋老算着如今手头的银钱,顺道同他俩说着自己想买铺子的打算。
第53章三鲜肉丸汤
◎肉丸又鲜又嫩还十分弹牙,再放入菌汤中煮熟,肉丸吸收了菌子的鲜美◎
姜家几口人围着桌子坐了一圈,薛娘子跟秦语早早去了后院,走时还带走了青芜跟安姐儿,眼下前厅食肆里头只有林书晚母女跟宋老三人。
林书晚捧着钱匣子,“哗啦”
一声,她将钱匣里头的银钱全部倒在桌上,一边数一边用麻绳串起,没一会手边就多了十数串铜板,单这两日,林记就赚了十几贯钱,折合下来大约十五两银钱。
如今她手中统共有近八百贯,而廉州的房价大抵是在二百贯到四百贯之间,这些都是在昌平街一带,若是要往城东去,那价格更高,估摸着要五百贯以上,林书晚暂时还不打算将食肆开到城东。
城东有一家宝德楼,怎么说也是廉州最大的酒楼,她先前听崔三娘提起那酒楼名义上是王铮,实则背后之人似乎是司户参军,林书晚暂时还没有跟宝德楼打擂台的想法,况且眼下宝德楼还没打压林记食肆,不过是因为自家食肆体量小,对它造不成什么影响。
倘若自己直接把铺子开到城东去,岂不是直接踩到别人脸上了,更何况王峥那人性子张扬,就等着自己行差踏错,寻自己的麻烦。
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