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灵儿把要准备的配料都准备好了！
大姐她们也削好了土豆，几个切土豆丝切的好的人就开始切起来。
娘亲她们抬回来豆腐，叫道：“闺女，咱们要怎么做呢？娘也好帮手！”
“娘亲，咱们先把所有的配菜都准备好再炒菜就很快！
摘菜的还没有回来呢，五花肉剁那些就够了。
切好了土豆丝用水浸泡着，红薯削好皮之后切成滚刀切。
待会儿做扒丝红薯吃！”
“好的，那娘亲先去切土豆丝。
待会菜摘回来了咱们就弄菜！”
“行，娘亲。”
说完，赶紧的帮忙去削红薯皮了。
兄弟姐妹几人，还有各自身边人帮忙削皮，一会就削好了。
灵儿派人去看看摘菜的人，这边就叫人道：“娘亲，大姐，还有你们几个人一起过来看看，以后想吃就会做了。”
说完先把剁碎的肉调料拌匀！
另一口锅添上水，边让人烧着火就开始切豆腐块，切好放锅里加上盐煮了一会捞起。
把另外的豆腐切好，用勺子挖了一块空洞。
准备好了几盘备用！
“娘亲，这土豆和红薯如果切了就这样浸泡了。
捞起来后的水先别倒了，待会儿水澄清一下。
最后倒掉上面的清水，下面有一层白色粉末的东西。
等晒干了就是纯粹的嫩肉粉，以后炒肉时放一点拌匀。
炒出来的肉吃着不柴很嫩滑的！
也亏得咱们家人多些，吃土豆和红薯的量大。
所以才有这么多的，如果人少就弄不出来这么多了。
以后炒菜试试吧，如果你们喜欢的话，咱们还可以专门做点自己用”
“行啊！
以后吃土豆和红薯时都留下这些粉好了，娘亲也想试试呢。”
“娘亲，如果你们想留着它。
土豆削皮后就洗干净再切，省得粉里面有泥土哦。
呵呵！
娘亲，咱们家还有糖吗？待会儿弄红薯就要用糖了。”
“闺女，还有的。
娘去看看，你先别弄其他的菜好吗？等娘来了再弄。”
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