天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
李闫灵说:“我可以要点辣椒油。
我喜欢辣,无辣不欢。”
她加了一些辣油到自己的碗碟里,戚芙苓则是暂时没有辣椒,她觉得火锅其实有时候吃得味道蘸料更加纯粹更好些。
闻着味道都快要香晕的她,盯着碗碟里的蘸料,想着一会儿就等锅开,就能下一些肉和菜。
除了李闫灵和画春木两人,其他的人都没要辣油。
李闫灵:“得放春木的自制辣椒油,她自制的辣油味道才最好,比外面饭店那种普通辣椒好太多了!
外边的辣椒纯纯的辣,但不香,我就可以直接干吃全部辣椒都行。”
她夸得画春木都有些不好意思,李闫灵只好继续,“春木你做的饭就是好吃,所以我每次夸你做饭好吃你就得适应,因为本来就是事实啊。”
这会儿,五个人就直接围坐在了桌旁,先放了一些肉进去,像是什么现切牛肉、羊肉啦,然后就再放进去能够轻易煮熟的菜,比如生菜之类。
这样大家就能很快夹着吃。
生菜的话,涮个几秒就可以。
李闫灵先把菜夹给闲奶奶和锤锤。
“我得好好尝尝这里的底料到底和我之前吃得到底有什么不一样的。”
李闫灵赶紧尝了一口,还有点烫嘴,但这味道可以啊,尤其这蘸料简直是蘸鞋底子也行!
好的蘸料真的可以蘸任何的食物,都会好吃!
!
!
“要知道春木连火锅底料都能做,我要不上班的话,天天去那你的早餐铺子去当你最忠实的食客。
肯定每次早上第一个进去,然后最后到你下班了再出来,一天三顿,必须在你那里吃。”
“你想来的话,可以。”
“但我平时还得接送锤锤他上下学,就是确实时间上不允许。”
锤锤已经吃起来,他一口气把整个腮帮子给塞满。
这会儿排骨就又好了,煮在火锅里的排骨都已经炖的软烂无比,他这样夹起一筷子来,一口一口的直接塞进去,然后再吐出了骨头。
锤锤不会想到居然排骨放到火锅里面,也会这么好吃啊,而且特别的嫩,非常饱满的肉,特别的紧实,紧实吧,还有一点入口滑溜溜的,直接吞到肚子里面。
李闫灵把肉直接裹上非常厚实的一层麻酱,鲜香麻辣在舌尖上跳跃,配上汽水饮料真是不错。
她说:“本来是要请你们过来吃饭,到头来,还是你们来招待我们。”
画春木:“大家热热闹闹的,吃到好吃的就好。”
中午这顿,大家都吃得很饱很饱,戚芙苓和画春木她们离开了李家以后,回到自家分别进自己的房间,睡一觉,这会儿再睁眼就已经到了半下午,画春木就开始做起米线来。
刚醒来后的戚芙苓走出房间:“我真的是好有口福,每天都能吃到这份极致的美味!
!”
新鲜米线、鸡骨架、猪筒骨和姜需要先熬制一阵,完了就是配菜了。
里脊肉、虾片、豆芽、豆腐皮、火腿片等食材备好,米线是用冷水煮个五分钟左右,然后捞出来备用。
高汤煮完后,就只需要依次按照顺序地放入食材就好。
粗的软的又很滑的米线,戚芙苓已经根本等不及,赶紧吸溜上了一口。
米线的汤很鲜,就这鲜度就不会不好吃。
砂锅米线里面她先吃了鱼豆腐。
这鱼豆腐很嫩,吸满了米线的汤汁,戚芙苓:“好、好吃!
太好吃!”
她比较喜欢在米线里面放上一些麻油,麻油特别适合放入米线中,味道就是更上一个层次的丰富。
画春木她在自己的一份小碗当中,加入了麻油、辣椒和醋。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!