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第34章(第2页)

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纪舒菁笑盈盈地折身回去,确定了一下厨房现有的材料,又去自己的小仓库看了看,心中有了计较。

纪舒垣上楼,伺候着琅小王爷吃点零嘴,说些民间有趣的事情打发时间。

不过两盏茶的时间,一个小二端着两个菜上来,笑容可亲,看着很是机灵。

独特的香味混合着一股淡淡的甜味在空气中蔓延。

“速度倒是挺快。”

琅小王爷入座,仔细端详了一下两道菜,“这是什么菜?我竟然没见过。”

“这一道名唤黄金孔雀,是我们老板的独家菜肴,还是第一次做给客人吃。

这道菜与松鼠桂鱼有异曲同工之妙,都是用鱼做的。

只不过是青临江的临江鱼,临江鱼肉质鲜美,带有自然的甜味。”

“这孔雀开屏的效果我能理解,但是这孔雀的脖颈和头是怎么做的?也是鱼肉?”

琅小王爷不解的问。

“是的,我们老板将鱼肉和面团合在了一起,捏出了孔雀的脖颈和头,与鱼肉炸出的开屏尾部结合在了一起。”

小二说出了其中的奥妙。

“你们老板倒是心思巧妙。”

琅小王爷赞赏道,“这一道是东坡肉,不用介绍了。”

将门之后68

“小王爷慢用,小民下去候着。”

小二退下。

侍从过来用银针试了毒,琅小王爷才开始动筷。

他对那道黄金孔雀最是感兴趣,因而夹了一块入口。

入口是裹着微甜汁液的焦香味,内里的鱼肉不仅松软细滑,还带有一股淡淡的香味,口感比以往吃的松鼠桂鱼都要好。

琅小王爷有几分惊艳,多吃了几口以后,竟觉得口齿生香,格外的美味。

他又吃了一口鱼肉和面粉混合的头部,完全没有感觉到面粉的滋味,实打实是鱼肉的味道,只是略有些劲道,滋味更为浓郁,每一口都好似浸了酱汁的味道,回味无穷。

琅小王爷欲罢不能,居然一口气将那黄金孔雀吃了一大半,方才想起旁边的东坡肉还没有动筷。

旁边的东坡肉切成了小方块状,红得透亮,色如玛瑙。

因着第一道菜味道一绝,琅小王爷对这普通的东坡肉也多了几分兴趣,遂吃了一块。

味醇汁浓,香糯而不腻口,还有一股淡淡的酒香味。

“纪舒垣,你妹妹的厨艺也太好了,以后本王可要常来了~”

琅小王爷认可了纪舒菁的厨艺。

“王爷喜欢,那是我们纪家的荣幸。”

之后的菜,陆陆续续全都上来了。

每一道菜都是极其新奇的做法,琅小王爷看得眼花缭乱,罕见的将每一道菜都吃了大半。

主菜都上完以后,小二又端了一碟花瓣形状的糕点上来。

那糕点呈乳白色,糕点中藏着几朵黄色的桂花。

琅小王爷用勺子碰了碰,那糕点微微颤动,就好似花瓣活动起来了似的。

“有意思。”

琅小王爷原本只是觉得这家店不错,现在是彻底折服了。

一口糕点入口,桂花的清香扑鼻,质地比嫩豆花差不了多少,很是可口。

胃部和心灵都得到了极大的慰藉,琅小王爷开怀一笑,“这间屋子给本王留着,以后本王有空就过来吃,我要尝遍你妹妹做的所有菜。”

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