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把青蟹拍晕后，云青拿过刷子就开始洗螃蟹，先将外面洗干净，然后开壳。
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开盖把里面也一起处理了，因为螃蟹的血会影响口感，这一点老饕吃得出来。”
云青动作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃，这些部分不能要，得通通摘掉。”
云青清理出一堆不能吃的之后，又将青蟹洗了遍。
时间差不多了，云青将猫眼螺出锅。
锅盖一开，一股浓香带辣在厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗干净后，等水烧开后，云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”
云青洒上姜丝，盖上锅盖，“大概十一二分钟就可以出锅了。
清蒸味道会淡些，所以得配些调料，这个很自由，根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣，在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多，大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红色，因为是清蒸，比起调过味的猫眼螺的浓香，它寡淡许多。
“青蟹蒸好了，我跟小黑炭......”
云青顿住，随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手，想将它抱过来。
可惜小黑炭不打算给云青这个面子，敏捷一跳，便让云青抓了个空。
“好叭，小黑炭有点怕生，以后我再带它跟你们打招呼。”
云青遗憾。
关掉直播后，在云青的视觉里，他看见一块小光屏忽然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍珠，现在居然成了“10”
。
“阿统统，我有蓝珍珠了！
居然有人给我打赏！”
云青兴奋。
他记得系统说过，蓝珍珠代表观众喜爱度，某种程度相当于礼物，能当银贝壳使用，也能兑换白珍珠。
云青眼睛铮亮，“这能换多少？”
[银贝壳：蓝珍珠=1:10。
对了，蓝珍珠数量每天只更新一次。
]
云青兴奋的表情凝固了，十、十比一？？
这场直播下来他获得了十颗蓝珍珠，就是——
赚了一块钱？？
云青沉默，几秒后自己把自己安慰好了。
行吧，其实也挺好的，如果一开始对它没有任何期待的话。
“小黑炭，我们开饭了！”
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