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卤菜浸在卤料里本身是没什么问题的，各家有各家的配方，各家有各家的做法。
有的浸泡时间过长不好吃，有的越泡越好吃。
卤菜在石锅里没什么问题，但如果这口石锅会自己咕噜咕噜冒泡就很有问题了。
江祺点开微信紧急联系小卡。
江祺：【亡灵法师的石锅】能不能让它不冒泡？
江祺：我用它来做卤菜，现在被一群人围着要买，我又不敢让大家看见石锅在冒泡，有没有什么能够紧急处理的方法？
卡牌游戏工作室－客服小卡：亲亲，【亡灵法师的石锅】在卤制完成后就不会冒泡了，亲亲可以自己控制时间呢。
小卡这么说江祺就放心了。
江祺接着问。
江祺：那这口石锅里的卤料需要多久一换，秘方上没写。
卡牌游戏工作室－客服小卡：亲亲，不用换呢，吃不死人的呢。
江祺：……
算了，还是定期更换吧。
得到确切消息后，江祺放心地快速从超市里买了一个他能找到的最大号漏勺，狂奔回店里，在众人期待地目光中打开店门。
一楼大厅中心的大锅吸引了所有人的目光。
半人高的古朴深黑的大石锅让所有人都非常满意。
这么大一口锅，应该能装不少卤菜吧！
太好了，可以想买多少买多少了！
“那个……我先要和大家说明一下，这锅卤菜是我新尝试的，卤制的全部都是内脏，没有卤牛肉，酱干，鸭脖之类的。
而且我事先也没有尝过味道，所以……”
面对众人期待的目光，江祺吐出最后几个字，“要不我先每样捞点出来，给大家切了尝尝味儿？”
“我去拿店里拿刀！”
胡姐一个箭步冲回店里。
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