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赵广安火急火燎的奔去竹林抓了只母鸡回来。
他不止会弹弓，杀牛杀鸡也是好手。
梨花和老太太去灶房烧开水烫鸡毛，水还没沸，赵广安已经拎着死翘翘的鸡回来了。
他喊，“三娘，鸡翅和鸡
脚的鸡皮要剔下来吗？”
不吃他吃牛，论剔骨割肉，村里没几个人比得上他。
他有自信把鸡脚上的鸡皮剔下来。
梨花道，“不了，家里人少，中午咱炖鸡皮，其他的等二婶她们回来再吃。”
“成。”
大房早就分出去了，而刘二叔他们又在族里厨房吃饭，不和她们同灶，到时留半碗给他们就行。
她看釜里起泡的水，说道，“鸡汤炖好了给族里端两碗去。”
老太太明白她的意思，族里有奶娃，鸡汤是给奶娃的。
“听你的。”
这只母鸡是开春才养的，体型不算大，但肚子里有好几颗成型的鸡蛋。
赵广安说，“鸡蛋给你刘二叔留着，他爱吃。”
在他眼里，刘二和亲兄弟没什么两样，有鸡蛋，当然要留给刘二。
梨花说好。
李莹和宁儿背着草回来时，满院都飘着鸡汤味儿，宁儿丢了背篓，雀跃的跑进屋，“阿奶，咱家炖鸡汤了吗？”
“是啊。”
灶台边洗菜的老太太乐呵道，“中午吃鸡皮，晚上吃鸡肉。”
宁儿欢呼，“有鸡肉吃了。”
村里家家户户都养了鸡鸭兔，但没看到谁家杀来吃的。
族里倒是会杀鸡鸭兔给大家伙改善伙食，但常常肉少菜多，分到她们碗里的都是鸡血鸡肠子之类的。
根本不好吃。
她搓搓手，想上前帮老太太洗菜，老太太好笑，“去外面坐一会儿，鸡汤好了我叫你。”
“好。”
宁儿舔舔唇，眼睛直勾勾往烟雾腾腾的铁釜里瞄，“阿奶，多久能好啊？”
“马上了。”
鸡皮炖的鸡汤油珠多，梨花撇开油沫，舀了两碗黄澄澄的鸡汤出来，“宁儿，和莹娘端去给族里，回来咱就开饭。”
“我洗个手。”
说着，转身唤李莹，“莹娘快来。”
鸡皮炖了很久，没牙的人也能吃。
老太太连吃了好几块，连说话的时间都没有。
李莹和宁儿不太爱软烂的肉，吃了一块就不吃了，但鸡油拌的米饭好吃，两人吃了两大碗。
吃完问梨花，“三娘，晚上咱还能吃这个吗？”
“能啊。”
鸡油拌饭是跟汤九郎学的，汤家没粮，但说起吃，汤九郎能说上几天几夜。
讨论造船图纸的这几天，汤九郎天天来家里蹭饭，嫌隋婶的厨艺太普通，自己口述教授了隋婶几道米饭的吃法，其中就有鸡油拌饭。
蒸熟的米饭放进香喷喷的鸡油里翻炒，再撒点盐，香得人流口水。
梨花自己也吃了三碗米饭。
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