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井上秋人看多了吊车尾、粗笨、愚钝、大大咧咧的主角，这样精致的男性角色充当主角还是第一次。
他认真起来。
主角北条纯一，自称是孤独的美食家，甫一出场就在列车上。
信奉多一事不如少一事，并不健谈，给人的感觉甚至有点冷淡。
在复习笔记到一半时后座的情侣突然争吵起来，仅仅三言两语就平息了事端。
从旁白可以得知，他这次出门是为了品尝“春天的味道”
，才搭乘列车又几经周转来到北海道附近的乡下。
第一集的舞台是很多人心目中的乡下小镇。
残雪尚未消融，大地萌发新芽，种满谷物的田野，起伏的山峦，掠过四境的风，雨水、露水和雪水，踩起来咯吱咯吱的木屐，凹凸不平的石子路，也有长出青苔的石板路，惊动的鸟雀和小动物，渔网捕捞上岸的鱼虾。
主角前往拜访的是一家老旧的宅院，院中种着一棵很大的桂花，宅院的主人是千代婆婆，一位即使老迈也能看出年轻时姿容仪态都非常出色的女性。
主角将一个精致的木盒交给她，千代婆婆安静地盯着盒子看了一会儿，同意了他的请求。
之后出场的是千代婆婆的孙女千鹤。
延续了ark一贯的精细，千鹤的形象就像是山间跳出的小鹿，活泼、质朴又纯真。
她绑着两条麻花辫，穿着老旧款式的校服，眉眼却是神采飞扬。
之前的叙事节奏都是偏和缓的，台词也很稀少，到了千鹤这里就轻快了起来，她叽叽喳喳起来从不让人厌烦，只觉得可爱。
千代婆婆已然老迈，外出寻找食材的任务就由她和主角一起执行。
北条纯一带着好不容易采集的香菇回来时，正好撞见她在小溪边一边哼着古老的歌谣，一边梳洗。
她把辫子拆开，浓黑的乌发贴着脸颊垂到胸口和腰后，鞋袜放在一边，光裸的双足浸在初春融化的雪水汇集的溪流里，从足跟到脚趾的线条无一不可爱，肌肤在滤镜下显得像是霜雪一样半透明。
也不知道ark用的是什么样的滤镜，画面明明是清新又唯美的，你却能在这个女孩身上发现一种纯天然的吸引力。
连北条纯一都怔忪了一会，才上前交谈。
井上秋人也不免屏住了几秒呼吸，“真可爱，以后就是我老婆了！”
所谓“春天的味道”
，是指寿喜烧。
寿喜烧可以说是日本的国民料理，地位类似于中国的火锅，做法简单，但形式多样。
一般家庭欢聚或者庆祝节日的时候，很多人都会选择一起品尝这道料理。
出自千代婆婆之手的寿喜烧有什么不同呢？
在古老的灶台和明火前，三个人一边交谈一边烹饪。
由昆布、木鱼花等海鲜为基调的高汤，用生抽、味淋和砂糖调味，加入斜切的大葱。
豆腐两面煎至金黄。
用牛油翻炒新鲜的牛肉片。
煮锅里的高汤渐渐沸腾的时候，千代婆婆往其中填入准备好的食材。
先是白菜、茼蒿、金针菇一类的蔬菜铺底，再加入牛蒡丝、十字划刻好的香菇、魔芋丝和木耳之类的点缀，然后铺上牛肉和豆腐。
她的手已经苍老起皱，拿着筷子的手却非常稳。
然后浇上一杯特制的酱汁高汤，盖上盖子，焖煮五分钟。
生鸡蛋打在碗里作为蘸料备用。
起锅的一瞬间，大量白雾升腾而起，把画面都渲染成淡淡的暗色。
那是千代婆婆的回忆。
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