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。
里面不仅有煎饼果子和熏肉大饼，还有米线、冷面、炒河粉。
“一家小吃店”
名字很有内涵，只是不好揽客。
到饭点，人家找吃的，一看“一家小吃店”
。
知道是卖东西的，却不知道卖什么。
这个时候不感兴趣的，就找另一家，感兴趣的会看一看。
夏天还好一点，冬天内外温差，店门玻璃起雾。
想要进去看看的人，有愿意开门的，也有不愿意的。
愿意的打开门，看看卖什么东西，有喜欢吃的留下来。
只有感兴趣，并愿意看一看，还愿意进门，看了菜单有喜欢吃的客人，才会消费。
一个店名就设置了四重障碍，几重选择后没有多少客人。
如果干脆店名是“煎饼果子”
或者“熏肉大饼”
，饭点找吃的人，一看有兴趣，直接进来了，只有一重选择。
……
《夜·店》作为电影名，有内涵，但是给观影设置了障碍。
观众一看这个电影名，还以为是夜店里发生的事。
本来电影的受众觉得不正经，不看了。
而看到夜店兴奋的，进去看了，会觉得被骗。
纯纯赶观众，而《疯狂的超市》这个名字，一目了然。
在一家超市发生了疯狂的事，做好预告片和宣传，观众就知道这是什么电影，愿意进来的就进，不愿意就走。
……
电影名要改，剧情也要做改动。
原版只有徐峥一个大咖，沈三通这一版在04年这个时间点，连徐峥都不算咖。
电视剧还行，电影不算咖。
王宝强和黄渤更不用说，小卡拉米，不过沈三通了解王宝强和黄渤的潜力。
这两个是能做戏眼，撑起一部戏的演员。
作为导演，沈三通调教好，就有三个戏眼在手。
而要让徐峥、王宝强、黄渤之间发生化学反应，考验他这个导演的水平，也要求身份设定上要平衡。
沈三通设定徐峥的何三水是一个痴迷研究彩票模型，丢了单位工作，但是一直保持一种小精英泛的人。
总是穿的体体面面，西服正装。
只是因为手头拮据，所以衣服有些不合身。
有点像《人在囧途》里的老板角色。
王宝强扮演的轮胎，身份不是原版的侄子，而是何三水的表叔。
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