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其实说白了就是鱼要好吃，得用油烹饪，不管是煎煮烹炸，都得有油有盐，放少了还不行，最好还得有葱姜蒜去腥三剑客。
但鱼虾本身缺脂肪，所以不管饱。
可穷人家普遍缺油少盐，弄来的鱼虾就是一锅乱炖，连葱姜蒜也是不齐的，弄出来哪会好吃。
李逸今天这鱼，可是加了很多料，就说这煎鱼块，因为用的是沙锅煎的，就用了不少猪油，少了可是会粘锅，腌制的时候又偷偷加了秘制调料。
“放了猪油呢。”
李逸笑着糊弄两小子。
煮了锅小米饭，再煮了个蕹菜，这玩意就是熟悉的空心菜，想不到唐朝就有了。
再来个野菜汤，三菜一汤。
李逸的新家桌子都没，于是就把菜摆在棚子外树荫下，大家弄了点树叶席地而坐。
郭二郎看着李逸招待他的这三菜一汤，也很是意外，看着挺简单的，怎么这么香呢。
“今天我借献佛，希望二叔别嫌弃。”
罗三坐在一边坐陪，他家三个孩子则从自家拿了碗筷来，装了小米饭后夹了点菜，站在一边吃。
“小心鱼刺啊，慢点吃。”
李逸提醒。
鲤鱼刺多且土腥味重些，不过滈河潏河都是砾砂河底，这鱼不算太腥，经过李逸的秘制调料后，连拥有几百亩地的地主郭二郎，都吃的赞不绝口。
“想不到鲤鱼一炖一煎，都如此美味，绝了。”
那边三个孩子更是吃相都没了，狗剩都让鱼刺卡两回了。
野菜汤也相当美味，李逸偷偷的把昨天吃的方便面剩下的调味包撒进去了，这可是大骨汤调味包，那个味更鲜美。
村长他们的味蕾都被反复的冲击，前所未有。
李逸煮了四升小米，
一升米出两升饭，煮了满满一大陶罐。
李逸本以为自己吃两碗饭就够了，结果这一吃起来也有点停不下来，吃了五碗饭，还喝了两碗汤。
堪称饭桶。
郭村正这样的地主，居然也一样吃了五碗饭喝了两碗汤。
罗三也吃了五碗饭又喝了三碗汤，却明显是只吃了个半饱就放碗了，
三个娃，一人三碗饭两碗汤。
狗剩和石头甚至直说还没吃饱，结果一人挨了罗三几句骂。
真是半大小子吃穷老子，
李逸很快明白过来，主要还是这时代的人缺少油水，加上体力劳动多，这饭量也就大，平时一天两顿多是喝稀的，缺油少盐，更不会有什么副食水果。
朝廷规定，凡军人日支米二升，一月六斗，官户、番户、杂户的标准一样，都是日给米二升，中口一升五合，小口六合。
李逸这顿饭，三丁三小，标准就应当是三升九，可大家都只吃了七分饱。
“我再煮锅饭，”
“别麻烦了，”
郭村长和罗三都笑着拦下李逸，“这菜油水多，管饱。”
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