天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
心中一动。
他想到刚来顾府时,对这些菜品的感受。
爽口清淡,初时已然惊艳。
后边儿虽然吃得久了生了腻烦,但现在回想,每一道菜的鲜香犹在舌尖。
忽然,有些想吃了。
顾府不愧是顾府。
什么都不显山露水,需自个儿细细品来,才知所用所食皆不一般。
世家大族,无论再如何简朴,自有那一份底蕴在。
元阿笙看得久了,见那年长的大厨擦了擦汗,将帕子往肩膀上一搭。
双手贴在不算大的肚子上悠闲而来。
“元少爷。”
大厨扬起弥勒佛似的慈祥笑意,抬手作揖。
元阿笙点头,也弯腰回了一个。
“叨扰了,还要多些您之前的款待。”
“本是我们该做的。
正好现在有空,我领少爷看看。”
元阿笙也不拒绝,跟在老大厨身后。
“我姓方,少爷叫我老方即可。”
元阿笙点头:“老方。”
老方健谈,只要不是在灶台上,平时是个人都能说上几句话。
“听闻元少爷自个儿开了小厨房,可还习惯?”
“习惯的。
只因我那边偏远,过来不便。
这才想着自己弄着。”
“这样也好。”
元阿笙一路瞧去,菜蔬多为时令蔬菜,胡瓜、苦瓜虽有少许,但也能证明这个时代菜品所盛。
“寻常里,菜中少用花椒?”
“岂止花椒,主子吃不得辛辣,但凡是呛味的,姜蒜、胡椒、茱萸皆少用。”
元阿笙点头。
原来胡椒也有了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!