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肉类也有各种禁忌,陆一川只吃猪肉牛肉鸡肉,其他肉丝毫不碰,能吃的这三类肉也不吃特殊部位、不吃肉腥味没处理干净的,内脏更是碰都不会碰。
这还只是食材上的禁忌,在菜的做法上陆一川也有各种讲究,细想之下其实也有规律可循,有时是纯粹不喜欢这种做法做出来的味道,有时是觉得这么做有可能存在不卫生的环节……不管怎么说,总结来说就是挺难伺候。
周星淮想到这里时没忍住勾了下嘴角,他不觉得麻烦,反而有些乐在其中。
有些人挑会让人觉得烦,陆一川不会,陆一川挑得理所当然,他这人的气质很神奇,不这么挑才让人觉得奇怪。
而且陆一川挑也分场合,基本不为难别人,出去吃饭他从不干涉点菜,有他爱吃的他就吃点,没有他就只象征性地动动筷。
在不熟的人面前他也不挑,客气疏离又让人丝毫察觉不到,只有在他信任的人面前才会暴露出一些小偏好小习惯。
所以越是知道陆一川的口味喜好,周星淮反而越高兴,像是逐渐掌握了一本有关于陆一川的百科全书,这本书越复杂,就越能在陆一川心里将他跟别人区分开来。
陆一川这回没直接提打下手的事,他已经有了自知之明,对于一个长这么大都没怎么进过厨房的人来说,贸然提出帮忙的结果可能就是捣乱。
但即使知道自己帮不上什么忙,陆一川也坚持留在厨房没出去。
他发现看周星淮做事挺舒服的,就比如现在,周星淮将蔬菜一片片剥开,放到水下冲洗,新鲜青绿的蔬菜叶映着修长白皙的手指,整个画面很赏心悦目。
他的视觉重点不知不觉挪到了周星淮的手上。
以前他没注意过,现在看突然发现周星淮的手挺好看的,指节根根分明,手背上的青筋在水流冲洗下更加明显,很有力量感,但丝毫不显得粗犷。
周星淮的动作始终干净利落又有条不紊,陆一川也没注意自己看了多久,他看着周星淮从洗菜到备菜,再到最后下锅炒菜,直到锅里渐渐传出香味。
周星淮做了两菜一汤,最后一道菜出锅前他看了旁边的陆一川一眼,突然心中一动,他抽出一双筷子,夹起一快鸡肉递到陆一川嘴边。
“试一下咸度?”
陆一川扬了下眉,很自然地接受了周星淮的投喂。
周星淮提醒了一句:“有点烫,先吹一吹。”
陆一川就着周星淮的手轻轻吹了吹,然后才咬住那块肉,入口之后他的眼神明显惊艳了一下。
“好吃,刚刚好。”
陆一川吃的时候周星淮的目光一直停留在陆一川的唇上,听到陆一川的声音他才立马挪开视线。
他对盐量的把控很精准,压根不需要出锅前试菜这一道程序,突发奇想来这么一下就是想借机喂陆一川吃东西。
这个动作是带有亲密色彩的,对他们现在的关系来说有些出格,他是一时脑热,但陆一川自然而然地就接受了。
是不好拒绝他?还是压根没察觉这个动作有什么不对?
周星淮脑子里乱七八糟的想了一堆,这时陆一川突然语气挺严肃地开口:“我跟你说件事儿。”
周星淮的动作一顿,听到这句话时心里下意识紧了紧,陆一川很少用这种语气说话。
让他以后别这样?
在周星淮的忐忑里,陆一川压低声音,语气有些神秘。
“我发现我挺喜欢你做的菜的。”
周星淮心口一松,心情大起大落,反应过来后他有些想笑。
“……是吗?”
“你别不当回事儿啊,”
陆一川也笑了下,他看着周星淮,“你也知道我这人在吃这方面有多挑,你现在应该有点危机意识,小心我以后不知道吃什么就让你给我做。”
陆一川一直觉得他的挑食是有逻辑的,并不是简单粗暴的只要求好吃,当然,难吃肯定不行,只是他其实对好吃的要求没那么高,有个一般就行。
这套逻辑陆一川没法精确跟人描述出来,就是他自己的一种感觉,非要说的话就是味道不能太重、不能太冲,但也不是简单的清淡……陆一川将这总结为一种风格。
但做菜是这种风格的人挺难找的,当初老妈半年内换了五个阿姨才找到一个做菜合他口味的。
现在陆一川发现周星淮做出来的菜就很合他那套逻辑。
“我没意见。”
周星淮说。
“你这么说我可就当真了啊。”
陆一川挑眉。
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