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整个御膳房的人都被姜嬛那些层出不穷的美食彻底拿捏,巴不得她天天来。
姜嬛也不客气,指挥若定:“麻烦准备一口干净的大锅,烧上热水,再准备些鸡蛋、青菜、鲜虾......哦,还有一口炒锅!”
“明白,奴才这就去办!”
管事麻溜地吩咐下去,御膳房瞬间高效运转起来。
姜嬛拿起几块方便面面饼,先演示最经典的吃法。
“看好了啊,第一种,泡着吃!
水烧开,面饼放进去,煮到散开,挖一勺酱料搅匀,撒点葱花,简单又快。”
热腾腾的面煮好,香气四溢。
霍临和谢允之都分到了一小碗。
谢允之小口吃着,一边吃一边飞快地在账本上记。
“经典煮面法,需沸水......酱料一勺......”
接着,姜嬛又起炒锅,倒入油:“还有炒着吃,面饼先煮散,捞出来沥干水,锅里放油,下鸡蛋、肉丝、青菜翻炒,再放入煮好的面条,加酱料,大火翻炒均匀。
出锅!”
很快,一盘色泽油亮,香气扑鼻的炒方便面就做好了。
霍临尝了一口,眼睛微亮:“别有风味,更香了。”
谢允之赶紧记:“炒面法,需先煮后炒......配菜可多变......”
之后姜嬛又用方便面做了个凉拌的,甚至还尝试了裹上蛋液炸一下......
御膳房里香气弥漫,各种新奇的做法看得人眼花缭乱。
谢允之的炭笔都快磨秃了,账本上记得密密麻麻,内心震撼无比。
娘娘真是奇思妙想,一种面饼,竟能衍生出如此多吃法。
这市场前景,不可估量啊!
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