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吸溜,今天必须搞一顿了。
姜嬛看着竹篓里的蝲蛄,仿佛看到了绝世珍宝。
“这些蝲蛄,我全要了!”
她声音清脆,直接拍板定案。
管事太监愣了一下,看着那些张牙舞爪与虫子无异的生物,脸上露出惊恐之色。
“娘、娘娘,这蝲蛄壳硬肉少,向来是喂鸭子的,奴才怕、怕污了娘娘的贵体......”
喂鸭子?暴殄天物啊。
这群不识货的,这可是升级版的小龙虾啊,堪称人间美味。
姜嬛连连摆手:“无妨,你只管让人把这些蝲蛄处理干净,记住,要活的,用清水多冲洗几遍,再用刷子把壳刷干净,特别是腹部和爪子,然后把线挑了。”
她噼里啪啦地吩咐着,听得管事太监和一众小太监目瞪口呆。
“刷壳?”
“挑线?”
“这......这虫子还有线?”
管事太监一脸茫然,仿佛在听天书。
他们处理过鱼虾蟹,可这蝲蛄向来是直接丢给御花园的鸭子加餐的,谁还费那功夫?
姜嬛看着他们呆愣的样子,无奈扶额。
算了,还得本大厨亲自出马。
她撸起袖子,指挥道:“小昭,去,搬几个大木盆来,装满清水,再找几把硬毛刷子来。”
小昭虽然心里也发怵,但对自家娘娘的命令是绝对服从的,立刻应声。
“是!”
很快,几个盛满清水的大木盆被抬了过来。
小昭带着几个宫女,在姜嬛的亲自指挥下,开始处理这些蝲蛄。
“抓住它背,别抓钳子,不然分分钟夹死你。”
“用刷子,用力刷,特别是肚子这里。”
“松手干啥,别怕呀。”
“线看到没?尾巴这里,中间那片,掐住,轻轻一拉......对,出来了!”
库房里顿时一阵鸡飞狗跳,蝲蛄们不甘被俘,奋力挣扎,大钳子挥舞得咔咔作响,水花四溅。
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