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“就是说，小当家现在选择的食材，最少有一半在下午试菜时都没有使用过。”
金色的瞳孔里目光深沉，幸平创真面无表情道：“或许是在他看来叶山亮抢先选择秋刀鱼的影响太大，又或许是他有了其他的想法，总之现在，我们也已经摸不透他究竟会不会制作下午最后那道料理了。”
田所惠担忧地开口：“但是最后那道料理确实最秋刀鱼的品质要求很高，如果直接复刻原菜谱，输给叶山亮那条高品质秋刀鱼的可能性很大。”
“是的，临场调整菜谱是最佳的选择。”
伊武崎峻点点头，沉声道：“但是这对厨师实力的要求非常之高，现在只能希望小当家的临场发挥能够挽救秋刀鱼之间品质的差异了。”
“没问题的没问题的没问题的，一定没问题的！
小当家可是能够做出发光料理的天才！”
玉城光紧张到揪住自己的头发，连声喃喃道：“区区调整菜谱对于他来说早已经是家常便饭了……可恶！
叶山亮真是个混蛋！
抢先就抢先，干什么要去影响其他鱼的状态！
有病吧！”
“因为他想赢。”
作为叶山亮前一场比赛的对手，幸平创真开口：“他拼尽一切地非常想赢。”
“……”
“刘昴星危险了啊。”
叶山亮挑出来的那条秋刀鱼的品质之高，观众席所有人都清晰可见。
但正是因为海鲜在品质上的重要性非常重要，以至于不只是极星寮的人，基本上所有观众都为刘昴星接下来面临的困难捏了把汗。
如今能够走到决赛的两人都是公认的年级前二，所有人都在关注着他们两人之间会擦出怎样的对决火花，也因此会将自己代入到相应情境下，想象自己如果遇到这种困难该如何破局。
“虽然近年秋刀鱼逐渐为高等餐厅纳入菜谱，但秋刀鱼肉质本身是有极限的，全世界公认它最优的吃法是刺身，盐烤等，用最简单的调料凸显出秋刀鱼本身的风味。”
观众席里众人纷纷议论着刘昴星的困境：“刘昴星若是从这一角度发起进攻那就输了！
因为论品质，被叶山亮挑选了接近半个小时才得到的秋刀鱼必然是那一箱鱼里品质最高的。
而且你们看，随着他粗暴的捞鱼手法，原本活力满满的秋刀鱼鱼群已经显示出颓像了！”
“小当家……”
听到周围人的讨论，坐在观众席上的女人面露担忧，关切地看着比赛台上的刘昴星。
“阿纲。”
被女人抱在怀里的小奶牛侧过脸，迷茫地看向身边的刺猬头少年，讷讷问道：“小当家会输吗？”
“不会的。”
沢田纲吉握紧拳头，脑海中浮现的是十年后选择战的时候，将白兰整个后勤部门的道心击溃的人参牛肉干。
沢田纲吉紧紧盯着比赛台上埋头处理食材的刘昴星，笑道：“那可是小当家。”
技术远超当前世界水平十年以上的小当家！
叶山亮将终于抓到的秋刀鱼放入装满冰块的箱子里冻住，为了不影响秋刀鱼本身的鲜度，他需要将所有准备都做完，最后再处理秋刀鱼。
看了一眼水箱中被自己不停搅动半小时，已经萎靡不振的秋刀鱼群，叶山亮轻哼一声：“别怪我心狠，主办方只准备了一个水箱和一条品质最高的秋刀鱼，本质就是想从食材阶段就考验厨师的水平。”
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