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第68章 加量(第2页)

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他快走到食肆门口的时候,又转身离开,走远了点了,又往食肆门口走去。

第二次走到食肆门口的时候,伙计发现了他,“钱掌柜,来了怎么不进来?”

钱良才往食肆里看了一眼,“你们大掌柜忙完了吗?”

“估计还要一会儿才能忙完,”

门口的伙计道,“外面风大,您先进来避避风,喝杯热茶。”

钱良才略一沉吟,才踏进食肆大门,朝柜台走去。

宋宴卿注意到他今天面上的神色不对,没有像平常一样问他有什么想吃的,而是道:“这是怎么了?”

“我有件事要跟北庭说。”

钱良才道。

此时食肆里客人都坐满了,宋宴卿从柜台后面拿了条凳子放在钱良才身边,又倒了杯热茶递过去,“点心在柜台上,钱掌柜想吃什么自己拿。”

钱良才点了点头,却只捧着杯子喝茶,连看都没看一眼柜台上的点心。

这太反常了,宋宴卿见状,在伙计去后面灶房端菜的时候,将人叫住小声吩咐了一句。

没多久,章北庭从灶房出来,笑着道:“钱掌柜找我何事?”

可以看得出,他出来得匆忙,只取下身上的围裙,手都只草草擦了下。

钱良才站起身,看了眼依旧是满座的食肆,舔了舔嘴唇道:“那日你在我侄女出阁宴上做的猪肚鸡,被裕兴楼的许德秋偷学去了。”

“我当时什么大事,”

章北庭闻言松了一口气,“吓我一跳。”

他想拍一拍钱良才的肩膀,伸出手,才注意到手上的油渍,顿了一下,改用手腕压着钱良才坐下,“猪肚鸡做出来给大家吃的时候,我就想过会被人学去,你不用放在心上。”

食肆里主推的火锅冒菜,豆瓣酱是他自己晒的,火锅底料是他熬的,没有方子,这两样别人不可能偷学去,跟火锅还有豆瓣酱一样不怕人偷学的还有冰粉跟辣椒油。

而猪肚鸡就简单多了,只要材料新鲜,猪肚洗得干净,即便只加食盐清炖,味道也不会差。

有心之人想要偷学,太容易了。

钱良才其实也知道猪肚鸡的方子应该不复杂,只是许德秋是从他侄女的出阁宴上偷学的,他很难不内疚。

他低着头,“抱歉,如果不是给我侄女办出阁宴,也不会这么快被偷走,而且裕兴楼也在长阳街……”

“同在长阳街也不用怕,”

章北庭道,“我曾经见过一家饭馆做了道味道很好的鸡,不仅吸引了全城的人,还有不少外地人慕名而去,没多久,那一条街都开了饭馆,卖的-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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