天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
江皖只好转移战场，把家里的电磁炉插好，重新清洗一个小锅放包子。
终于来到馒头了。
面盆里的面团已经发酵的溢出盆沿，江皖稍稍清理案板，撒上面粉，就开始揉馒头。
馒头揉的次数越多越好吃，江皖谨记这条理论，在不断揉制下面团逐渐变得光滑紧实，切成小剂子继续揉。
终于面团成了型，江皖终于松了口气，可以放上蒸锅了。
她这次没有发太多面，数了数有三十二个馒头，一个蒸锅正好可以放下，这时候还不能打开火，馒头同样需要二次醒发。
盖上锅盖后她打开放包子的蒸笼，包子已经醒的差不多了，可以开火了。
接下来，她只需要静静等待美食了。
厨房里三个蒸锅都开始冒烟。
从早上起床准备到现在，钟表的指针已经转了快九十度，江皖的肚子也唱起了“空城计”
。
期间爸妈打电话喊她去吃饭，江皖拒绝了。
她只想品尝自己几乎可以说是“首秀”
的作品。
睁大眼睛，黑色的瞳孔里倒映电磁炉上的红色倒计时，“最后一分钟！”
她按耐内心的激动，心里默数。
...滴——倒计时归零，包子终于蒸好了。
掀开锅盖，蒸腾出来的热气夹带着香气霸道的渗入进她的鼻子，瞬间激发她的味蕾。
小心的把蒸屉拿下来，以防止水蒸气浸湿表面，江皖拿起筷子直接夹起一个豆腐粉丝包。
包子不小，几乎跟成年人拳头一样大，中间的圆褶里还微微透着红油，让人一看就食指大动，咬开一口，就能发觉它与市面上那些皮厚馅少的包子不同，厚薄刚刚好，粉丝的软糯和豆腐的香嫩完美结合，包子皮微带韧性，还浸透了汤汁，复合调味微带麻辣，但丝毫不刺激，江皖一口气吃了两个才停筷。
稍稍填饱肚子，她这才开始查看评价——还是良好，不过三鲜包子【良好】后还显示了一个小小的+号。
叹了一口气，明明这次制作过程她非常专注，调味的时候也进入了之前感受过的“玄学”
时刻。
还以为这次能拿到【优秀】呢。
但江皖不是轻易气馁的人，而且从另一个角度想，作为厨师界新人，她没经验，没技术，全靠系统的帮助才制作出这么好吃的包子。
其他厨师都是经过数十年甚至十几几十年的学习才能做出好菜。
有了系统的帮助，自己已经赢在起跑线上了。
她暗暗下定决心，以后还是要多练习，以更加端正的态度、更钻研的心态去学习。
平复了心情，江皖以纯粹欣赏美食的心态继续将筷子转向三鲜包子，多一个+号一定有独特之处。
这次她做的是素三鲜，其实系统提供了猪肉三鲜和虾仁三鲜，但她的口味比较奇特，重口味就要一重到底，就像这次麻辣味的豆腐粉丝包。
轻口味就是要清汤寡水，为了满足自己的味蕾，她还是选择了素三鲜馅包子。
夹起一个白白胖胖的大包子，她毫不客气的咬了一大口，瞬间惊艳！
其实豆腐馅包子也很好吃，是那种口感和味道相结合的惊艳。
但这个素三鲜包子，它的食材结合的非常完美，胡萝卜的鲜美、木耳的爽脆、鸡蛋的嫩滑、香菇的滑爽，相辅相成、相得益彰，谁都没有喧宾夺主，虾皮的味道点缀其中直接升华，咬一口像咬到了春天。
它的鲜美让人欲罢不能，这才是真正的三鲜包子！
江皖认为它的美味离不开用秘法熬制的猪油。
江皖心里默默将它加入摆摊的小本本。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！