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深夜12点。
林周抵达老歌酒吧门口。
这条酒吧街在江东晚上算是一个热闹的点了。
门口的夜宵摊位很多。
林周来得晚，依旧只剩下位置不好的地方。
他也不在意，熟练的停好三轮车就开始摆摊。
今天的炸鸡分三类。
炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅。
还多了一个蟹黄口味的。
面糊也就有两种，一盆原味面糊，一盆加了蟹黄酱的面糊。
保鲜桶一打开，腌制好的鸡尸体香味就立马出来了。
这玩意真的挺香的。
多种调味料跟香料打磨而成的腌料，腌制了好几个小时，鸡尸体的每一处纹理都被腌入味了。
呸，什么鸡尸体，明明是鸡块！
被昨天那两个食客给说多了，直接说顺嘴了都！
架起锅，开火。
铁锅温度上来后，倒入半桶菜籽油，在倒入等比例的猪油，随后随着油温上升，洁白凝固的猪油也渐渐化开，跟菜籽油融为一体。
腌制好的鸡块也可以丢进面糊里，薄薄裹上一层就可以下油锅受刑了。
油炸的噼里啪啦声音不停响起，像是美味的交响曲在夜晚演奏交响曲。
很快，炸鸡的香味就在路边升起。
闻到香味的大宝跑的更欢了。
高嘉志家距离老歌酒吧不远，也就两条街的距离。
平时走路需要四十分钟，没想到今天十分钟就跑到了地方。
直到大宝来到林周摊位前停下，高嘉志脚步虚浮的跟在后面，喘的跟狗一样，看的林周啧啧称奇。
真是一场酣畅淋漓的跑步啊！
“汪汪汪~”
林周笑着看了眼熟悉的二哈，打了声招呼。
他做着炸鸡，也不好摸狗，只能过过眼瘾了。
“老板哥......”
跟上来的高嘉志喘着粗气，差点一口气都没上来。
赶紧去隔壁卖暴打柠檬茶摊位买了一杯水，咕噜咕噜喝上几大口，才缓过神来回到林周摊位前点单。
“哥，你是不知道我这狗多馋，11点就要往外跑，我硬是拖着不让他走，结果咬坏了一张沙发，被我打一顿，没办法才带他出来的。”
“刚出小区就跑出残影了，我跟在后面差点没跑死。”
“哟，今天有别的呢。”
正说着，大宝不耐烦的叫唤了两声，高嘉志注意到今天小黑板上写的炸鸡种类多了。
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