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“那就每样各来一斤吧。”
老食客根据限购的最高标准来选购。
熏鱼跟酒糟鱼都能打包，看着就知道是冷菜。
热乎乎刚出锅的油炸小鱼就肯定得现买现吃了！
老食客们买好了鱼，也不着急走，就站在一边直接开吃。
香喷喷的小炸鱼，滚烫的口感，冒着热气，一口咬下去能清楚的听到炸物酥脆的咔嚓声，十分动听。
然后里头的鱼肉竟然比外壳还要烫。
一个没注意的老食客立马被烫的跳脚。
林周看到后无奈的叮嘱道：“刚出锅的，兄弟你慢点吃啊。”
“嘶~林老板，你是对你的厨艺一无所知啊，香成这样，谁忍得住啊！
狗都忍不住！”
林周听着下意识的低头看到旁边一直有人喂的大宝。
这些食客还真挺喜欢大宝的，每个买了鱼的都会投喂摊位前蹲着的大宝。
大宝从过来到现在，也吃了不少小炸鱼了。
“狗狗吃这些没问题吗？”
林周没养过狗，但看着大宝连炸鱼都吃，还是有些担心的。
“不让它吃，我得有那个本事才行啊。”
高嘉志也很绝望。
他来的早，一袋子一炸鱼已经吃完了都。
大宝来了就不愿意走，他也走不掉，只能在旁边守着。
看大宝吃的一脸满足，不像是有问题的样子，回头在带去宠物医院看看吧。
这吃的实在是太杂了。
幸好不是小狗，不然肯定不让吃。
......
有一就有二，排队买到炸鱼的食客们，根本等不到带着鱼回家吃，拿到手就先开动。
巴掌大的小炸鱼，吃到嘴里，鱼肉的鲜美展现的淋漓尽致，面糊外壳炸的焦香酥脆，咬开后里面的鱼肉却是嫩滑鲜美的，吃着竟然跟清蒸鱼的鱼肉没什么区别。
咀嚼在嘴里，因为是油炸品，反而多了一丝油炸的香味。
这是外酥里嫩的炸法。
要是想吃炸的更焦一点的鱼肉，就可以丢进油锅里复炸，把鱼骨头都炸酥脆的那种，吃起来都不用管鱼刺，想的直接嚼嚼就吃了。
根据食客的口味，林周现场就做出了两种口感的炸鱼。
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