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第206章 发展的瓶颈与新的转机(第2页)

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傻柱接着说:“要不这样,你要是愿意,来我餐厅帮忙,既能学门手艺,也能挣点钱,别再和那些人混了。”

棒梗儿犹豫了一下,最终点了点头,答应了傻柱。

解决了棒梗儿的问题后,傻柱又把精力放回餐厅。

经过一段时间的努力,他们终于研发出了几道新菜品,比如“榴莲披萨烤鸭卷”

,将传统的烤鸭和西式的披萨元素相结合,既有烤鸭的香酥,又有榴莲的浓郁和芝士的醇厚,口感独特;还有“巧克力麻婆豆腐”

,把麻辣的麻婆豆腐和香甜的巧克力搭配在一起,甜辣交织,给人全新的味觉体验。

新菜品推出后,吸引了不少顾客前来品尝。

餐厅的生意又有了新的起色,客流量逐渐回升。

然而,就在这时,一个新的问题出现了。

由于新菜品的制作工艺复杂,对厨师的要求较高,导致上菜速度变慢,顾客的投诉也多了起来。

傻柱和娄晓娥又开始想办法解决这个问题。

他们一方面加强对厨师的培训,提高他们的制作速度;另一方面,调整了厨房的工作流程,让各个环节更加高效配合。

经过一番努力,上菜速度终于得到了改善,顾客的满意度也逐渐提高。

在四合院,棒梗儿来到餐厅后,一开始还有些不适应,觉得又累又枯燥。

但在傻柱和娄晓娥的耐心教导下,他渐渐对烹饪产生了兴趣,也开始认真学习。

秦淮茹看到棒梗儿的变化,心中十分欣慰。

一天,大领导夫人再次来到餐厅。

她对上次的美食念念不忘,这次还带了几个朋友一起来。

大领导夫人品尝了新菜品后,赞不绝口,还主动帮傻柱的餐厅做宣传。

她的朋友们也纷纷表示,会把这家餐厅推荐给更多人。

在大领导夫人的宣传下,傻柱的餐厅知名度再次提升,生意越来越好。

傻柱和娄晓娥也没有忘记四合院的邻居们,他们经常会把餐厅里的一些美食带回去和大家分享。

随着冬天的脚步临近,四合院的院子里渐渐有了寒意。

但大家围坐在一起分享美食时,心中却充满了温暖。

傻柱看着这一切,心中感慨万千。

他知道,生活中总是充满了各种困难和挑战,但只要大家齐心协力,就一定能够克服。

而他也会继续努力,经营好餐厅,守护好四合院的这份温暖和情谊。

:()情满四合院之傻柱重生

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