天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
这技术问题我实在搞不定,再拖下去,项目又得黄了,我这几个月的心血可就全白费了。”
傻柱看着许大茂着急上火的样子,想起这些年两人从针锋相对、互看不顺眼,到如今能互相帮忙,心里感慨万千。
他走上前,拍了拍许大茂的肩膀,安慰道:“大茂,别急,我认识几个搞技术的朋友,我帮你问问。
说不定他们能有办法。”
之后的几天,傻柱一边忙着餐厅的事儿,从食材挑选、菜品研发到服务质量把控,每一个环节都亲力亲为;一边四处联系朋友,电话一个接一个地打,详细跟朋友们描述许大茂项目里的技术难题。
他还亲自陪着许大茂去拜访了一位业内颇有名气的专家,这位专家头发花白,戴着一副黑框眼镜,眼神里透着睿智。
在听完他们的问题后,专家沉思片刻,拿起笔在纸上写写画画,给出了一些宝贵的建议和详细的解决方案。
许大茂如获至宝,回去后和团队日夜加班,饿了就吃几口泡面,困了就趴在桌子上眯一会儿。
经过连续几天几夜的奋战,终于攻克了技术难关。
而在餐厅这边,傻柱和团队紧锣密鼓地筹备着限定套餐和特色服务。
他们重新设计了菜单,封面采用了质感十足的厚卡纸,上面印着精美的菜品图片,翻开后,菜品介绍详细又生动,连食材的产地都标注得清清楚楚。
为了保证菜品的品质,他们选用了更优质的食材,蔬菜是从有机农场直采的,肉类都是当天清晨新鲜宰杀的。
还对服务员进行了专项培训,从微笑礼仪、上菜姿势到顾客需求的快速响应,每一个细节都反复打磨,确保能为顾客提供贴心周到的服务。
,!
限定套餐推出的第一天,餐厅里就来了不少新顾客。
中午时分,一位年轻的女士挽着父母的胳膊走进餐厅,她穿着一身简约的连衣裙,脸上洋溢着幸福的笑容。
服务员小李热情地迎上去,脸上挂着真诚的微笑,微微鞠躬后说道:“欢迎光临,请问有什么可以帮您的吗?”
在了解了他们的口味偏好后,小李推荐了一款家庭套餐。
套餐里有外皮烤得金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁的招牌烤鸭,搭配秘制酱料和薄如蝉翼的面皮;还有用新鲜河虾仁和翠绿蔬菜精心烹制的翡翠虾仁,色彩鲜艳,让人看了就食欲大增;另外,还有一道新研发的养生汤品,用老母鸡、排骨和多种珍贵食材慢火炖煮数小时而成,汤汁浓郁,香气扑鼻。
用餐过程中,女士夹起一块烤鸭,放入口中细细咀嚼,脸上立刻露出惊喜的神色:“这烤鸭皮脆肉嫩,酱料也特别香,和我之前吃的都不一样。”
她的父母也在一旁点头表示满意,父亲喝了一口养生汤,竖起大拇指说:“这汤味道鲜美,喝完感觉浑身都舒畅,能尝出来是用了好食材,花了心思熬制的。”
傻柱在一旁看着,脸上露出欣慰的笑容,心里的大石头终于落了地。
然而,就在傻柱以为一切都在朝着好的方向发展时,餐厅的厨房突然出了问题。
这天晚上,餐厅里座无虚席,热闹非凡,食客们的谈笑声和餐具的碰撞声交织在一起。
厨房里,却突然传来一阵嘈杂声。
傻柱听到声响,心里“咯噔”
一下,赶紧放下手中的事情,快步跑过去查看。
原来是厨师小赵和小王因为工作分配的问题发生了争执,两人互不相让,情绪越来越激动。
一个不小心,小王碰倒了炉灶上的锅,滚烫的热油洒了一地,火苗瞬间蹿了起来,差点引发火灾。
幸好其他厨师反应快,赶紧用灭火器把火扑灭。
傻柱看着乱成一团的厨房,地上满是油污和散落的食材,脸色阴沉得可怕。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!