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第一百六十二章：结果揭晓与生活的新波折
市场测试点被布置得温馨而雅致，木质的桌椅整齐摆放，四周还点缀着几盆绿植，给人一种舒适的用餐氛围。
傻柱站在角落里，他的双眼紧紧盯着每一位前来品尝菜品的消费者，那眼神仿佛能洞察他们内心的每一丝想法。
他的右手死死攥着手中的本子，由于用力过度，指节都微微泛白，手心的汗水不断渗出，早已把本子的边角浸湿得有些发皱。
身旁的助手小李同样紧张得不行，他的额头布满了细密的汗珠，时不时地凑到傻柱耳边，用那刻意压低的、带着一丝颤抖的声音，小声汇报着收集到的反馈。
“何师傅，那边有位穿着讲究的先生说您的烤鸭创意很新颖，那独特的酱料味道醇厚，搭配着鲜嫩的鸭肉，吃起来别有一番风味，还问能不能知道这酱料的配方呢。”
小李兴奋地说道，脸上洋溢着期待被认可的神情。
傻柱嘴角微微上扬，露出了一丝稍纵即逝的欣慰笑容，可还没等这笑容在脸上停留多久，不远处一位穿着时髦连衣裙的女士皱着眉头的话语就传了过来：“这口味还是太重了些，感觉不太符合我的饮食习惯，我平时就偏好清淡点的菜，这样吃着才觉得舒服。”
傻柱的心瞬间又高高悬起，刚刚舒展的眉头立刻拧成了一个深深的“川”
字，眼神中闪过一丝焦虑。
几个小时的市场测试在这种忐忑的等待中终于结束了，傻柱和团队成员们带着收集到的厚厚一叠反馈表回到了公司。
会议室里，空气仿佛都凝固了，紧张的氛围让人喘不过气来。
林宏坐在会议桌的首位，他那锐利的目光如同一束束探照灯，在众人脸上一一扫过，最后稳稳地落在了傻柱身上：“何顾问，这段时间辛苦你了，先说说你的想法吧，我们都很想听听你的见解。”
傻柱深吸一口气，努力让自己镇定下来，他站起身，声音虽然因为疲惫而略显沙哑，但却透着一股不容置疑的坚定：“从收集到的反馈来看，大家的意见呈现出明显的两极分化。
喜欢我们创意菜品的顾客，大多是被独特的口味和创新的烹饪做法所吸引，他们追求的是一种与众不同的美食体验；而不喜欢的顾客，主要的顾虑就是觉得口味过重，不符合他们日常的饮食偏好。
但我始终认为，我们做高端餐饮，绝不能随波逐流，一味地迎合大众口味。
我们的使命就是要去挖掘那些被岁月尘封、被大众忽视的传统美味，通过创新的手法，让它们重新焕发生机，形成属于我们自己的独特风格，这样才能在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。”
市场调研部的王经理听后，立刻扶了扶鼻梁上的眼镜，语气中带着几分急切和担忧：“何顾问，我非常理解你的坚持，也能感受到你对美食的热爱和追求。
但是在商言商，市场反馈才是我们决策的最关键依据。
就目前测试的结果来看，大部分消费者还是更倾向于口味清淡、造型精致的菜品。
我们不能为了追求所谓的独特，而忽视了市场的主流需求，否则一旦推向市场，很可能面临销售不佳的困境，这对公司的发展是极为不利的。”
双方各执一词，互不相让，争论得面红耳赤，会议室里的气氛也愈发紧张。
就在两人僵持不下的时候，一直沉默不语的财务总监张总缓缓开口了，他的声音低沉而沉稳：“我觉得咱们不妨换个思路，综合考虑一下各方因素。
先把傻柱的创意菜品和市场调研部推荐的菜品都列入试营业的菜单，在试营业期间，密切观察顾客的点餐情况，收集更全面的数据，然后再根据实际情况做进一步的调整。
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