天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
尤其是猪大肠，味道很难闻。
纪云舒把姜明渊喊到跟前，教他怎么洗猪下水，以后每天的猪下水都是他负责洗。
用淀粉水洗出来的猪大肠很干净，还要将猪大肠翻出来洗，将肠子面的脂肪摘掉，不然太肥了会影响口感。
姜明渊站在一边认真的看着，是不是点点头，纪小娘子第一次教他东西，他一定会好好学的。
因为他曾经当过乞丐，饿的时候连馊了的饭菜都得吃，在那种环境呆久了，久而久之就习惯了。
所以他并不觉得猪下水难闻。
“以后你就负责洗猪下水。”
纪云舒说道。
姜明渊点点头，说：“行。”
只要让他留在纪氏食肆，让他干什么都行。
纪云舒很不理解姜明渊为什么要留在这里洗猪下水，放着好好的家业不继承，反而跑到她的小店里洗猪下水，说出来谁会相信？
她只能用这种方式逼他离开了，希望他能及时醒悟，回头是岸啊。
洗好了猪下水，纪云舒用筷子插住猪蹄，让猪蹄在火里轻微烤一下，将上面的猪毛烤掉，她一共买了两个猪蹄。
烤好的猪蹄用硬毛刷洗干净，菜刀剁成大块。
纪云舒将切好的猪蹄和猪下水冷水下锅，放入葱姜蒜去腥，水开后捞出浮沫。
放到调好的料汁中炖上几个小时，让卤煮充分入味。
就在煮卤煮的功夫，纪云舒在前面招揽着客人，给客人做别的饭。
厨房的香味被一阵风刮到前院，客人嗅了嗅空气中的味道，问：“纪小娘子，你们做什么好吃的，怎么香啊？”
“猪下水。”
纪云舒老实地回答道，不知道客人能不能接受，但是她有信心她做的卤煮一定能征服大部分食客的。
闻言很多食客捏住了鼻子，问：“猪下水不是很臭吗？”
怎么闻起来这么香？纪小娘子是不是在骗他们啊？
客人们都一脸的不相信。
纪云舒也不解释，说：“哈哈哈，客官们请稍等，今日做活动，来我店里消费二十五文钱以上的送一小碗卤煮。”
“活动仅限今天。”
纪云舒喊道，十五斤猪下水他们四个人肯定吃不完，之所以买这么多就是想那个做个活动。
像卤煮这种很多人不能接受的东西，也许先试吃，食客们更能接受。
“数量有限，先到先得啊。”
食客们纷纷躁动起来。
“纪小娘子，我刚买了两碗虾仁馄饨，够不够送一碗卤煮？”
“纪小娘子，再给我加一碗馄饨。”
只吃了一碗蛋炒饭的客人忽然又觉得自己饿了，可以再吃一碗卤煮。
“谁和我拼一碗？”
“滚滚滚，想吃自己买。”
一碗卤煮还不够他们自己吃呢。
还有的食客在默默观望着，卤煮真的会好吃吗？
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！