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【嘿嘿嘿嘿嘿直接各种菜呗,然后配米饭哈哈哈】
【喂喂喂,你们过分了啊?】
【咱们就这么想想的嘛~】
【说起来,苏老板呢?】
【哎?好像咱们开始讨论就没见着了。
】
苏锦宁当然直接跑路了。
拜托,要是自己还在的话怕是要被各种要求淹没了。
当然想还是要想的。
除去食客们魂牵梦萦的猪脚饭重出江湖外,苏锦宁还将蛋包饭也列上菜单。
想做出一份好吃的蛋包饭,那就得先琢磨研究一下。
苏锦宁打开视频网站和点评网,趁着闲暇时间前去品尝品尝。
事实上国内的蛋包饭并不多。
为了品尝到美味蛋包饭,苏锦宁还定了一班飞机,当天飞往日本当地品尝。
最经典的莫过于番茄蛋包饭。
切开薄薄的一层蛋皮,里面满是食材的炒饭,酸甜可口,百吃不腻。
再进一步的则有加上炸猪排并淋上酱汁的蛋包饭,炸得松脆的猪排非常厚实,里面肉汁饱满,而挂满酱汁的蛋皮香浓醇厚,味道比单纯的蛋包饭要多上很多层次。
最流行的则是流行蛋包饭。
炒制好的米饭堆砌在下方,上面则是晃晃悠悠的欧姆蛋。
用小刀轻轻划破欧姆蛋,没有完全凝固的蛋液便从中间涌出,蛋皮向外舒展,完全扑在炒饭上。
可以纯粹如此吃,也可以配上酱汁
欧姆蛋的厚重和满足感远超一般的蛋皮,配上炒制得粒粒分明,富有嚼劲的米饭,又是不同的享受。
苏锦宁半天时间吃了三蛋包饭。
与此同时美食群里也炸开锅:【苏老板怎么去日本了?】
【罗贝尔导演?】
【不可能!
早上还有新闻媒体采访来着?】
【还有店里,今天味道挺好的?】
【还有李厨和牛厨在,味道能不好么……】
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