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牛肉粉并不是什么海克斯科技。
它和鸡粉类似，是从牛肉、牛骨和牛脂里提取出来的纯天然调味料。
汤汁搅拌均匀以后，再稍稍品尝下味道。
苏锦宁用其余调味品稍稍调整下味道，等炖煮沸腾后挪入炖锅内，用小火继续熬煮。
清炖牛肉，炖煮得很不错。
酸菜牛肉，炖煮得也很不错。
苏锦宁挨个看看面条的近况，然后开始继续揉面团，搓面条的流程。
一团团的面条足足备满整排架子。
苏锦宁擦了擦额头的汗珠，终于能够停下稍微休息一会。
就在此刻，卫家小馆的大门被人推开。
苏锦宁连忙掀起帘子：“现在还没到营业时间——咦？你们几个怎么来了？”
进来的是几名服务员。
她们笑容腼腆：“老板，我们是来帮忙的。”
“今天都说让你们休息了。”
“没事，咱们就住在旁边。”
带头的服务员乐呵呵的回答，“而且咱们也想蹭顿饭，你们说是不是？”
后头的服务员们连声应是。
她们一拥而入，等苏锦宁想要念叨的时候已经拿起扫把抹布整理起店铺：“老板去准备要用的食材吧？店里的事都交给咱们！”
“哎呀！
还没搞卫生呢！”
“消毒柜打开了吗？碗筷有没有准备？”
“桌上的调料罐装满了吗？收银台有没有准备好？”
服务员七嘴八舌说着话。
苏锦宁听得一愣一愣，环视忙碌得热火朝天的服务员们，倒是有些懊恼。
她光顾着厨房的事，哪里还记得大堂的事。
服务员忙碌的同时还不忘往厨房里看：“嗬？老板，您今天真就一个人？”
苏锦宁点点头：“没错。”
服务员齐刷刷竖起一个大拇指：“牛！
外面人可不比平时少！”
虽然预约有时间，但是能提前用餐也好。
外面的食客早早的排起长队，乍一看人数可不比平日少。
苏锦宁面上淡定，其实心里也敲起鼓来。
毕竟之前的卫家小馆只有如今三分之一的大小，每轮最多也只有十余名顾客。
而现在嘛……
一口气可以进来几十名甚至于上百名！
这样的压力嘛……
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