天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
郑家老少爷们干着，几个媳妇则一锅一锅的烧着热水，虽然天气冷了，可后院众人干活却干得热火朝天的，很是热闹。
第90章酸菜和松子
转天一早，郑家人起来又开始忙活别的。
菘菜已经晾晒了三天，这天气虽然冷，但是冷风凛冽，菘菜的水分走得差不多了。
现在这些天东丰县天气越来越冷，han风几乎都到了刮脸生疼的地步。
几个小孩子也不出去玩了，就在屋子里跑来跑去。
好在后院新房子很大，从一头跑到另一头，也足够孩子们玩的了。
前院里郑家上下开始齐心协力积酸菜。
那外面老硬的叶子剥去，菜根也切下去。
这些切下去的菜根，拨下去的老菜帮倒也不会浪费，而是用来喂大牛和小牛。
相比草料，这可嫩多了。
干干净净的菘菜从中间切成两半，郑家哥几个都在做这件事。
而钟氏张氏则是忙着烧开水，然后将烧开的热水浇在白菜上，片刻之后捞出控水，整齐地一层一层码在前几日清洗干净的缸里，没码一层就要放一把盐，摆满一个缸再撒一把，用干净的青石紧紧压住。
郑家连续做了多年酸菜，这几块大青石都染上了浓郁的酸菜味道。
他们这边天气冷，为了避免酸菜结冰，就将草莓苗也都种在木槽或者石槽里，搬进了屋。
还有那些棵辣椒也是。
在温暖的环境，这辣椒倒是越长越精神，上面的辣椒也逐渐变红。
周氏看到觉得很喜庆，就搬到了后院东屋几盆，摆在窗台上权当是花了。
只要烧上炕，屋里就能保持一定的温度，不至于在将来冰天雪地的气候里，直接被冻死。
几大缸的酸菜做好，大缸靠在墙边。
做好了酸菜，郑家哥几个又将后院柴房里那些已经彻底放干的稻草都搬到前院来。
码放整齐，用麻绳仔细捆扎做成草帘子。
这些是要用来遮挡鸡圈和牲口棚的。
东丰县这边天气太冷了，哪怕鸡圈和牲口棚都是有墙有顶有门的，可这han冷冬天也不是太好过。
而用草帘子铺在棚顶，门口，那就保暖很多了。
那些编不成东西的碎稻草也可以撒在牲口棚和鸡圈里，尽量保持温度。
这个冬天，这些母鸡们就不用出去找食吃了，而是靠着喂养。
舂米时候剩下的麸子、还有那些放陈了有了虫子的小米、高粱之类的，还有一些瘪谷
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！