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卖的便宜了她们自己不赚钱，可卖贵了万一大家都舍不得买怎么办？
这有三斤肉呢，还不提新买的面酱、葱姜蒜、咸菜和香油！
今天赚的连本带利可全都搁进去了！
邝家就算是过年都没动过这样大的场面呢。
邝如英一句话就给邝如虹定了心。
“只要好吃，咱们的包子不怕没人买。”
邝如虹想想今天吃到的猪肉粉条包子，又在脑海中想象着妹妹描述的酱肉包，口水就不自觉地分泌了出来。
她不再多问，撸起袖子就按着二丫的安排开始切肉。
邝如英一边剥葱一边给邝如虹解释。
“奶说了，做肉酱就用瘦肉才好吃，油大了腻人。”
“腻人”
这个概念对于肚子里根本没油水的邝如虹来说根本没法理解，但邝如英随即又说了，“咱们的好东西就得叫买包子的人看得见，所以五花肉的肉丁要切得大一点。”
两条瘦肉剁的碎碎的用来炒肉酱，五花肉则粗切成丁子，得是包在包子里都能清清楚楚看出肉丁形状的那种。
就是要把用料给食客明明白白地摆出来！
纯肉馅的，包着五花肉的包子，你就说，值不值两毛一个？！
饶是邝如虹有膀子力气，剁完四斤的肉也觉得手腕子酸疼。
她刚转了两下胳膊，就听她妹妹豪气道：“等咱们的包子买好了，姐，咱就能买个绞肉机了。”
两斤瘦肉差不多能出一斤半多点的肉酱，两斤五花肉一半还包猪肉粉条的，另一半包酱肉的，能出六十来个包子。
猪肉粉条还是卖一毛二一个，酱肉的卖两毛，毛估估能赚五块多！
邝如虹眼睛都瞪大了，“买那干啥？！”
她登时不敢再转手腕，“咱有力气，自己剁馅又不费什么。”
绞馅机现在也不是每家都有的——毕竟不是谁家都天天吃肉，过年那两天吃点饺子，基本也就自家人自己剁了。
现在手摇的绞肉机怎么也要十块钱了！
邝如英笑嘻嘻，“奶说了，工欲善其事必先利其器，姐，将来咱们的生意做大了，每天要卖成百上千个包子，你哪忙得过来？”
邝如虹被她一句话忽悠的语塞，好半天才让自己坚定下来，说：“那、那也得等到那个时候再买！”
在卖到成百上千个包子之前，绝不乱花一分钱，这可是她的底线！
而笑得甜甜的二丫一脸无辜，“好呀。”
她说，“到时候我们再雇几个帮手来包包子，省下来的时间你就能看书学习考大学了。”
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