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“它的特性就一点,油,苦,酸,麻。”
“制作时,时间过长,因我要慢长哄煎,足足让所有滋味渗透其内。”
安青城煞有其事的为周近解释,可无论任何人,任何人看见这份所谓的牛排,都不会下口的准备。
一块一分熟九分生的牛排,躺在红汪汪的油水里,布满着各种各样厨房内所有能知道的调料,半融化半固体的铺满了厚厚的高。
周近的脸色阴郁的要滴出水来,咬着牙死死的盯着安青城。
安青城倒好是轻松,再次诚恳的开口:“先生,不打算尝尝?”
周近看着安青城的面容,很想一脚踩上,再用力的拧上几拧,可是周近知道,不能。
这种事,无关对错,在于风度。
许凌晚在旁边,他不可能口出恶言,只能以理相争,但对方不讲理时,也只能挥一挥衣袖,不带走任何云彩。
周近阴转多云,笑了笑:“安主管的手艺果然不同凡响。”
“很多人都像你这样夸奖,习惯了。”
“安主管是我袁家高价请的人才,自然是身怀绝技的名厨,对此,先生还有什么疑虑吗”
袁开江走了过来,站在安青城身旁,出言朗声,睁着眼的胡说八道。
周近抽了张纸巾,清理着口鼻,那盘狗屁不如的牛排散发出的古怪异味,闻的他鼻子难受的要死。
周近缓了缓神,望着袁开江道:“袁家,袁家就敢请位不知何谓的来当主厨?就敢把这样的牛排往桌上端?”
“我袁家有自己的做事风格!”
周近重新坐下,对许凌晚抱歉道:“不好意思,凌晚,我没想到会来到这样的餐厅,遇见这样的人,我的失误。”
许凌晚没开口,端着红酒,轻轻的喝着。
许满月不满意他对安青城的态度,偏着脑袋闷声道:“明明你为难别人,说的好像大义凛然一样。”
周近看着许凌晚,耳朵听着许满月的负气,他认为许满月就只是个孩子,他的行为不需要一个孩子来赞同,他认为许凌晚会明白他的行为,理解他的情绪。
……
再次遇见许凌晚,或者是属于那虚无缥缈的缘分吧。
安青城只能这样去理解,心里是高兴的,却难于出口。
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