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他好奇地凑近看,只见墨子非刷刷刷几刀切开一个新鲜椰果。
取出内里柔软的椰肉放入玻璃碗。
墨子非将部分椰果与鲜奶混合,搅拌机搅拌均匀后,放入制冰机冷冻。
动作不见急躁,但速度却非常快。
尤其是墨子非切椰果粒的时候,刀快到能看到残影。
观众们情不自禁地鼓掌,“好厉害——”
“这手速……”
主持人感慨,“朋友们,你们能相信吗,我凑这么近仔细看了半天,我都没看出来切痕。”
主持人递话筒采访墨子非,“墨老师这是切的什么形状?”
墨子非微笑,“你猜。”
“唔……”
主持人思忖了好一会儿,“我看不出来。
可以给点提示吗?”
“还记得我说过要做什么奶茶吗?”
墨子非切完椰果粒,又取棕黑色的珍珠继续切。
“文思椰奶冻,文思……”
主持人恍然大悟,“文思豆腐!
是这个意思吗?天呐!”
主持人不可思议地盯着椰果粒猛瞧。
文思豆腐是一道名菜。
特色就是汤羹里切得非常细的豆腐丝。
这极考验刀工。
墨子非不置可否,淡淡一笑。
“我现在真的是非常期待成品出来。”
主持人拍拍自己差点被吓坏的小心脏,赶紧狗腿地问,“墨老师,奶茶我有份的吧?”
话音一落,其他嘉宾立马跟上,“见者有份,墨老师可不能厚此薄彼啊。”
连台下观众们都开始起哄,纷纷表示想要品尝墨老师亲手做的奶茶。
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