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第032章 灵厨之道(第2页)

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灵厨虽然是核心,可灵厨最根本的还是自身的厨艺,没有相应的厨艺,哪怕是凝聚灵根,也起不到太大的作用。

在城内所拥有的灵厨其实并不是很多,不是在各大酒楼,就是被大家族笼络,专门为他们烹饪灵食。

城内的酒楼很多,数量惊人,可能有灵厨坐镇的,依旧是属于少数。

城内大部分的普通人,一辈子都品尝不到一次灵食的味道。

“灵厨烹饪出的蛋炒饭。”

牛爷伸手拿起旁边的勺子,心中也生出一丝兴趣,虽然从美食灵光上能知道,这份蛋炒饭;品级绝对不高,可品尝美食,不是仅仅看品级的。

深吸一口气,蛋炒饭的香味扑鼻而来,这香味里面没有油腻的味道,反而带着米饭的清香,最神奇的是根本看不到鸡蛋,仔细一看原来这鸡蛋已经完全包裹在米粒上,使得米粒变成了金黄色,粒粒如珍珠,自表面看起来,犹如艺术品。

“色香味俱全。”

牛爷颔首点点头,一份美食,最起码的就是要让人产生食欲,要是连食欲都没有,那就是失败,哪怕是本身再好也是一样,勾不起人的食欲,那就是失败品,至少现在,他很想品尝面前的蛋炒饭。

舀了一勺米饭,虔诚的放入口中。

身为一名美食家,对于美食,自然需要有着虔诚的态度。

尊重美食,就是尊重自己。

把刚刚舀起的蛋炒饭放入嘴中,鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,米饭的清香和鸡蛋的香味完全融合在一起,这些香味完美的融合在一起,口感相当的好。

第一勺吞下去后。

立即就开始第二勺。

一勺接一勺的,很快,就看到,一碗蛋炒饭已经被吃的一干二净,碗中,连油都看不到,油水都已经融入到米饭当中。

完全的融合。

不粘锅也不沾碗。

“鸡蛋与米饭完美融合,只是,烹饪时,翻炒的火候控制稍差,味道之所以能达到灵食的范畴,那是因为,用的鸡蛋和米饭,都是灵性食材,两者的相性能够彼此融合。

这就成功了一大半。

还有,这饭有点咸,盐放的稍微有点多,对于调料的把握没有到位。

总体而言,可以入口,可以顶饱。”

“蛋炒饭蕴含特性,可壮大肉身力量,菜品整体评价,可入一星,不到二星。”

牛爷吃完后,闭目感受着体内食鼎的变化,半响后,发出点评。

其点评也确实比较到位,不是无的放失。

是实事求是的点评。

“果然是灵厨,这再回楼敢开门营业,到底是有底气的,一星的菜品,虽然不是高星菜品,依旧相当不错,值得期待。

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