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莫玲珑端了姜枣茶，正要送出去。
一条长臂伸过来，接过她手里的托盘，另一手上拎着告示牌和回收茶杯的篮子。
她对着他背影弯了下眼角，随即转身回后厨去准备小菜和点心。
不出意外的话，今天又要开始翻台了。
虽然不清楚如意楼发生了什么，但能猜到，以张顺那个暴脾气定是在如意楼闹出了一番动静。
如果说玲珑记是一艘小船，如意楼的规模不亚于一艘巨轮。
她敢给锅子定这样的价，是因为玲珑记人少，成本低。
如意楼那样的规模，光人力成本就是玲珑记的十倍以上。
这么大的差距，不是采购优势可以拉平的。
而这么多人也意味着他们内部的管理难度，高了不知多少。
上下都不是一条心呢。
她能做到用最好的材料，但如意楼很难做到。
所以，当她尝到对方麻辣锅子的味道，就预知了它势必会反噬。
她让霍娇反向替如意楼宣传，为的是加快反噬的速度。
霍娇打听到金安内城的乞儿聚集地，易容改装后，在梁图安的护送下，每人给点吃的，便将消息迅速地发布出去。
她看过一本讲营销的书，说大脑是会骗人的。
当不断重复一个东西，目标对象会不管三七二十一，先下意识记在脑子里。
那句话也是精心设计过的——
如意楼的麻辣锅子比玲珑记的好吃。
如意楼花了那么大价钱，搭上元宵灯会送出50桌，这相当于给她做市场教育，让更多人知道麻辣锅子。
“比”
，这个字就很妙。
这话虽然是夸如意楼，可也带上了玲珑记。
听多了，玲珑记也能和麻辣锅子产生强关联。
等如意楼搞砸了自己的招牌之后，剩下的，便是玲珑记的麻辣锅子了。
**
蒋夫人看着空空如也的如意楼，脸色发青。
今日这番波折，不光来吃麻辣锅子的客人走了个干干净净，还连累楼上雅间和点菜顾客吃得不痛快，最后无奈都给了优惠作为补偿。
这次新菜的推出，失败得彻彻底底。
她捏了捏眉心，对大儿子说：“去，通知后厨和厅堂，明日开始不再供应麻辣锅子，”
“是，母亲。”
门开后又掩上。
“至于劲松你——”
蒋劲松昏昏沉沉抬头，茫然地看向母亲：“娘……”
“你先休息一阵，厅堂待客的事，让你兄长代劳一下。”
“不要啊！
娘，这次真的是有人害我！”
他抓着蒋夫人的手，“后厨偷工减料，砸的是咱家招牌！
这事儿一定要彻查到底啊，娘！”
蒋夫人已疲惫至极，没了耐心：“后厨是你爹亲自管的，为何其他菜没事，偏你撺掇着做的锅子就出问题？”
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