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“可以的,现在不忙,马上就能为你们做好。”
白一诺笑了笑说。
舒婷得到白一诺的答复之后,有针对性地点了食天下杂志上刊登过的菜,比如红烧肉,灯影牛肉等等。
舒婷看到白一诺转身回到厨房,不禁转头和摄影师耳语。
“这个老板说话好稳,该说的话说,不该说的话一句都没说,不像是我在引导她,反而像是她在引导我。
我感觉我被她牢牢把握住了。”
摄影师关上了摄像头,赞同地点了点头:“我在摄像头里看得更清楚,这个老板虽然气质温柔,看上去脾气很好,但是在镜头前说的话真的是挑不出错来。”
“对,我也是这样的想法,我和她说话的时候,差点以为看到了局长,当时真的有些吓到我了。”
当两人闲聊的时候,苏沫沫送上来了饭菜,两人见到有人来了,立刻闭上嘴,不再说话。
摄像师看到这些菜品的时候,不禁脱口而出:“我还以为食天下杂志那些照片是照骗呢,原来不是啊。”
摄影师感觉自己的手痒了,立刻掏出相机,对着这些菜不停拍照:“看到这些菜之后,我觉得食天下杂志拍得不行啊,构图和光影都没做到最好,看我的。”
舒婷看着这些菜,不禁愣了愣。
在听说干饭大学生不是为了生活压力而哭,而是为了白记饭馆的菜而哭的时候,她是震惊又无语的。
不就是一份饭吗?有必要这么夸张吗?
但是面前这些菜告诉她,真的有这么夸张。
即使舒婷是个外行人,她都明显能感觉到这些菜的不一般。
红烧肉色泽红亮,整整齐齐,大小均匀。
灯影牛肉片薄如纸,叠在一起,像花一样。
狮子头又大又圆,汤色澄澈,芳香宜人。
果木烤鸭肥厚均匀,油光透亮,焦香味浓。
一道菜的传统评价方式有三种,色香味,这些菜光在色上就让舒婷垂涎不已。
虽然因为旁边的摄影师在拍照,没办法直接动筷,没有吃到这些菜,但是她已经能猜到这些菜有多好吃了。
舒婷喉咙微动,忍不住吞了吞口水,陷入深深的沉思。
如果自己是那个干饭大学生的话,这种菜被丢在了地上……
好心痛!
代入感极强,舒婷忍不住捂住胸口,等到回过神来,才意识到自己的行为有些突兀和尴尬,立刻将手放了下来,装作没事人一样。
她是个正经的记者,不是干饭记者,才不会是干饭大学生那种人。
摄影师咔咔咔地拍完照之后,招呼舒婷:“我开摄像机了,正在录像,你先吃几口,跟我们说说口感。”
舒婷立马挂上官方的微笑,对着镜头说:“我们这次来到了食天下杂志刊登的白记饭馆,想必你们也很好奇白记饭馆的味道到底是怎么样的,能获得食天下杂志影响的味道到底该有多么好。
作为一个直面这些菜的人,我将为你们仔细描述这些菜的口感,让你们一饱口福。”
终于能吃了,舒婷外表镇定,手上的动作丝毫不慢,立刻拿起筷子,朝着离自己最近的酸菜鱼伸过去。
酸菜鱼选用了上好的新鲜活鱼,活的时候凶猛得不行,肉质特别嫩。
白一诺用菜刀按由头向尾的方向斜向入刀,用一连一断的方式下刀,这样片出的鱼片会呈蝴蝶状。
舒婷夹起一片鱼肉停在眼前,发现这一片鱼肉如同鲜百合,中心雪白,到了边缘,甚至像一只蝴蝶一样展翅欲飞。
红艳艳的小米辣,被均匀切块的酸菜,用生姜,葱,大蒜和香菜熬制而成的鱼汤,再加上几勺在瓦罐中发酵而成的酸汤,和嫩滑爽口的鱼肉在一起,让舒婷吃了一口,就沉醉不已。
舒婷忍不住满足地闭上眼睛,她从来没有吃过这么嫩的鱼肉。
她虽然是个沿海人,但因为觉得鱼刺很麻烦,容易卡喉咙,所以不是特别喜欢吃鱼。
然而现在,她的想法出现了一百八十度的转弯,她好像明白了为什么那么多的人喜欢鱼肉。
舒婷忍不住脱口而出,对着摄像机说:“如果有这样的鱼肉吃,我觉得自己像大诗人孟浩然那样吃鱼而死,也不是……不可以。”
她说完之后,才后知后觉地感觉自己说错话了,她在心里讲讲就算了,怎么在镜头前说这么夸张的话呢?
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