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第209章 粉丝庆生(第6页)

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他从来没有喝过这么鲜美醇香的汤,因为职业的原因,他更加能明白这件事的不容易。

烧汁鳜鱼用的是新鲜的鳜鱼,肉质嫩,味道纯。

这烧汁鳜鱼的汤不仅有鱼的鲜,还有鱼高汤的鲜。

主评委有些感慨:“俗话说,鱼是无味之物,需要看厨师烹调的手艺。

明明是无味之物,你却能做出来这么有口感的极品。

无味之至味,真是大音希声!”

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最后一道银菊汤更是令人惊艳。

豆腐被整整齐齐地切了一百零八刀,在汤中飘舞,美得不可思议。

刚才两种都是至味,银菊汤的味道没有那么刺激,没有那么醇厚,但是却清新淡雅,留香隽永。

好像戏曲结束之后的落幕一样,让品尝层次更加丰富,让人更加记忆深刻。

主评委一次品完这三道菜,有些魂不守舍。

过了一会儿,他终于回过神,后知后觉地感觉到害怕。

第一道回味鸡片,味道如同炸弹,炸得人恍惚,让尝过它的评委纷纷忘了之前的菜。

第二道烧汁鳜鱼,味道醇厚绵长,让评委们享受不已。

第三道银菊汤,味道清新宜人,是收官之作,安抚评委们备受刺激的味蕾。

这三道菜并不是一拍脑门,随意想出来的,而是经过精心设计,连顺序都被算计好。

整个评审过程跌宕起伏,有开头,有高潮,有结尾。

他们虽然没有吃白一诺所说的完整的宴席,但是光从这三道菜就已经能窥到冰山一角。

他看向白一诺的目光逐渐变得慎重。

经验太成熟了,手艺太厉害了。

有些话不能当着镜头说,主评委只能在内心默默想。

本来节目组还在担心选出来的厨师无法担任国宴厨师一任,但是事情和他们想的不一样,白一诺能做到,甚至大概率会做得很好。

其他评委甚至忘记了自己是个评委,想着反正是最后一场,那就痛痛快快地吃吧。

在消灭完所有的菜之后,一个评委靠在椅背上,回味不已。

“你的店里能吃到尊宴吗?”

“暂时吃不到,有机会的话会上架的。”

白一诺笑了笑,打起了太极。

她会做完整的尊宴,但是光靠她一个人,不做十多天做不完,而且白记没有可以供尊宴出场的场地。

这个机会……应该会在很久之后。

在评委和选手交谈的时候,直播间里炸开了锅。

[我刚吃过晚饭,现在饿得前胸贴后背,救命!

]

[来了,名场面它来了。

每次白老板做菜的时候,评委们总是会将它吃个精光,还美名其曰不忍浪费。

求求你们浪费吧,你看旁边的工作人员都快馋哭了。

]

[刚才纪子淮上菜的时候,这些评委吃的挺多,但是没有这么多,姿态很矜持,现在却变成了这副模样,白老板做的菜该有多好吃啊。

]

[这些评委运气真好,白记的客人都吃不到的菜,他们全都能吃到。

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