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西红柿鸡蛋(第4页)

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【来啊,这里有个拉仇恨的,咱们把他拖出去吧。

南宫明:“现在我教大家做西红柿鸡蛋卤。”

“西红柿顶端切十字花刀,在热水中浸泡一会儿,或者把刚烧开的热水对准切的十字淋下,撕掉西红柿的皮,把里面的肉切成小块。”

“鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋黄搅散,让蛋黄和蛋白混合在一起。

锅中烧油,油热以后放入鸡蛋炒制八分熟盛出。

锅中再次倒入少量的油,放入葱末蒜末炒香,随后放入西红柿炒出汤汁,放入盐调味,再把炒好的鸡蛋倒进锅里翻炒几下,西红柿鸡蛋就做好了,怎么样,是不是超级简单。”

【嗯,对你来说是很简单。

【第一步我就卡住了,我的西红柿皮剥不下来。

【我倒是把西红柿皮剥下来了,就是切的时候西红柿里的汤汁流的到处都是,我不想收拾!

【我家厨房现在就跟战场似的,还好我明天休息今晚可以熬夜收拾,要不然我爸妈明天早上起来看到我家厨房变成了这样,非得把我打死不可。

【我还是别学做菜了,我真的不是这块料。

【你用了一晚上终于认清了这个现实,真的不容易。

【早就说了没有天赋不要学了,结果非不听啊,现在好了吧,还得自己收拾烂摊子。

南宫明:“还有最后一道卤,咱们就可以煮面条了。”

“接下来这道卤比较复杂,如果是厨房新手真的不建议学。”

【我已经学会了凉拌茄子、西红柿炒鸡蛋,是个厨房老手了,我可以学。

【嘿嘿,我会的比你会的还多一个炸茄子,我更加应该学。

【咳咳,我有自知之明,我继续看着了。

【不行了,我越看越饿,我得泡碗面去,边吃边用眼睛学。

【快点教吧,我的眼睛等不及要学了。

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