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第127章 不客气(第1页)

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这么多开心的事,吃一顿就算了吗?

嗯,吃一顿不尽兴,那就吃两顿!

不行吃三顿!

烙饼卷肉、卷鸡蛋吃腻了,那就擀面条!

大热天吃着,更合适。

吃面条很省事:把面团和得硬一点,在案板上反复推擀成薄薄地一张大面皮。

把这张面皮重叠几次,用菜刀切成细条。

防止粘连,撒一点面粉和玉米粉,把这些细条抖开。

面条做好了,然后呢?把锅里的水烧开啊!

“锅开啦!”

老三赵义提醒着。

“那就煮上喽!”

方淑芬端着盖帘,把上面的面条依次放入大柴锅里。

面条丢进锅里煮好,捞进一个大盆里。

从压水机压上来清凉的地下水,把热面条多冲洗几遍。

这样凉爽可口的面条,在夏天吃起来是最好的。

打卤?有了活钱的赵家,还发愁这个吗?

三种卤,自己选。

想吃那种自己挑!

西红柿炒柴鸡蛋:红亮的西红柿,深黄色的柴鸡蛋。

多放点盐,不要加糖。

这样更可口,夏天吃着更痛快;

茄子丁和尖辣椒、肉丁:看着普通,实则是吃不够。

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