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己玩了。
等孩子们都出去后，她才把干果袋子捆好，放到自己箱子里锁上，这东西等留着过年的时候吃，她又把猪皮冻也拿去厨房，放碗柜里锁上，想着一份等自家小儿子回来时切来吃，一份就等过年再吃。
童亦雅这边回到家里，又去厨房切了一大盘的猪皮冻，带上一些粮食就去了牛棚那边。
把东西都送过去后，她才开始准备自己的晚饭，晚饭她给自己切了一份猪皮冻，调了个辣酱蘸着吃，还煮了一个鸡蛋汤，自己一顿饭就这样解决了。
吃好了晚饭她就收拾进空间里了，去把晾上的ròu食都翻了翻，熏制那边的添些果木。
弄完去跑了步，进健身房锻炼后冲了澡就去看书，晚上到了十一点就出空间休息了。
第二天天起来，把院子里简单清理了下，就进厨房给自己做了点吃的，然后就开始揉豆腐，准备给自己炸点家乡的豆腐圆子炸来吃。
把豆腐揉碎后，加上小葱、一个鸡蛋、盐、味精、花椒调味，然后搅拌均匀，多搅拌一会儿。
弄好就在锅里倒油，等放筷子下去起大泡后，就可以开始下团的豆腐圆子。
炸制圆子金黄飘起就可以捞出来了，一早上也就炸了一锅豆腐圆子，中午她给自己弄了个鱼腥草蘸水，用刚出锅的豆腐圆子，弄破塞上点鱼腥草还有蘸水后，一口咬下去不晓得多香。
她中午就吃豆腐圆子，自己弄的一份鱼腥草蘸水，吃得干干净净的。
下午她又弄了其他的丸子来炸，还剁了点ròu馅，炸了点茄盒。
一整天都在炸东西，整个人身上全是味，到了晚上的时候她都有点不想吃东西了，毕竟闻了一天的油味，看都看饱了。
晚上她把厨房收拾了下，就回屋进空间洗澡换衣服了，那一身的油味她有点闻不惯。
第二天她早上收拾药材，下午就处理鱼来炸，小鱼就炸整条的，大鱼就切大块炸来泡上她调制出的酱油汁。
她还留下一条两斤左右的鲫鱼，等着过年那天弄个剁椒鱼。
鱼也就小鱼比较懒处理，童亦雅都一只只仔仔细细的把鳞片刮干净，内脏清洗干净后，才用调料腌制上，然后放上红薯粉给鱼挂一层糊，就可以开炸了。
鱼块就不需要挂糊，杀好清理干净，剁块，用调料腌制上两个小时，然后就可以下油锅炸了，等炸到金黄酥脆后，捞出沥干油就放进早调制好的酱油汁里泡着，吃的时候捞出来吃就成。
第三天她又弄了块五斤重的五花ròu，准备着自己弄几碗扣ròu，自己吃不完还能放自己空间里放着，想吃的时候就拿出来蒸。
她中午吃好饭，就开始烧ròu，刮洗干净后，用十几根牙签捆着在猪皮上扎孔。
弄好后弄了点米酒往ròu皮和ròu上都抹上一层，然后就是下锅炸，炸到猪皮起泡，就可以捞出泡冷水。
等猪ròu泡上一会，她抓了点自己以前储存的干菜泡发上，然后又去把泡着的猪ròu从水里拿了出来，切成一厘米的厚片，然后放上姜丝、葱丝、酱油和各种调味料腌制上。
这个时间里把泡好的干菜，淘洗干净拧干水分，然后就可以在碗底铺ròu片，ròu片皮朝下，一片压一片的摆放整齐。
五斤ròu童亦雅弄了八碗扣ròu，最后就是用腌ròu剩下的汤汁把干菜拌一下，就抓在铺好ròu片的碗里，每碗装平就可以了。
最后就是上锅蒸，大火蒸四十分钟就可以了，一下午就做了一个扣ròu，童亦雅晚上的时候端出一份来吃，ròu蒸得很好，肥而不腻，入口即化。
现在距离过年也就四天了，童亦雅该准备的已经准备得差不多了，后面就得到过年那天做出来就行了，这些准备的菜到时也都回锅一下就行。
后面童亦雅有在家里休息了两天，这几天接近过年了，她这个农村医务室，也没村民再过来这边，所有一整天就一个人在家里看看书打发时间。
这天她出门挑水，就见不远处的桂花婶家门口聚了不少人，她也只是远远看了眼，见不是出啥事，就挑着桶去水井边挑水了。
来回两趟挑满了厨房里的水缸，她就准备关上院门进屋烤火了，这时门外一个声音喊停了她即将要关门的动作。
“童知青等一下，我有事要给你说”
来人是张茜，她刚到这边就见童亦雅即将要关门，声音喊得有些急切。
她这次来是准备来喊童亦雅回知青点过年的，大家也是想着她回去过年，那总要提点东西回去的，想着有便宜占，几人也会商量着，让他们之间最会说话的人来问她。
童亦雅停下动作往外一看，见是张茜就开口问道：“是张知青啊
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