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麻辣烫(第2页)

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多谢宗主!”

庞长老大松一口气,感恩戴德地走了。

而被他以为要对面具摊出手的谢宗主却是在轻叹一声后,扭头就去了清霄峰。

清霄峰上一阵香气四溢。

原本这峰因为地方偏僻、土地荒芜,才没有人愿意住,落到元逍一个外门弟子头上,现在倒给他带来了不少便利,别的不说,不用担心做饭香气暴露身份,就是一个大大的好处。

谢宗主落下来,首先嗅了嗅鼻子,只觉得这弥散的香气香辣浓烈,霸道得很,在辣椒的呛鼻之外又有一股浓郁厚实的荤香,勾得人口舌生津。

他精神一振,原本因为庞长老生出的一点失望也被食欲盖过,快步走到洞府门口,敲了下门,听到应答后便迫不及待迈了进去:“这是做的什么?”

“麻辣烫。”

元逍见到他并未感到拘谨,站在旁边搭手的秦云却是整个都快炸起毛,恨不能立刻找个洞缩进去。

元逍为对方之前送来的丹药道了谢,便很自觉地开口询问:“中辣特辣?要带汤的还是拌的?”

“特辣。”

谢宗主口味很重,也很贪心,“两种都给我来一份。”

元逍利索照做,随后,两碗热气腾腾的麻辣烫和麻辣拌就被放到谢宗主面前。

这种食物不能放久,元逍盛的份量就少一些,两个巴掌大的白瓷碗被谢宗主拿在掌心,更显得袖珍。

“这么点?”

谢宗主不满地抱怨一声,也没耽搁,马上拿起筷子挑了一夹面条送进嘴里。

他先吃的是麻辣烫,沸腾的汤水呈现出微灰的乳色,上面则密密实实地盖了一层红油,面条一出水,就如黄龙跃江,在空中拉起一道金色的匹练。

元逍选的是细拉面,每一条都拉得韧劲十足,再放到锅里油炸一遍,便算是简易的方便面。

面条被炸过之后,口感比起普通面条便多了一股油润,而且面条弹性十足,咬下去还带着微微的弹牙。

这面条本来就是做熟了的,再在汤里煮过一遍,整个颜色都微微有些透明,内里还留着一点微微硬实的口感,外层却是被汤汁彻底侵占,满满都是鲜美滋味。

除了面条,还有银色的金针菇,都被撕成薄薄的小片,整个软下去,很好咬动、却很难咬烂,在你嚼动的时候,它就在你牙齿间咯吱咯吱地响,藏在菇冠和柱身里的汁水也被一股股地榨出来,全淋到旁边无辜的舌头上。

虾滑无疑是最出彩的,用的是百分百纯虾肉,以蛋清黏合,既保留了虾肉的鲜嫩,又比平常吃虾多了几分弹爽。

但打动谢宗主的不是这吃惯了的虾滑,而是藏在里面的甜滋滋的、充满海滨风情的馅料。

蛤蜊被脱了壳,剁成黄豆大小的碎粒,似乎还被柠檬汁腌过,咬下去爆出来的竟然不是咸味的肉汁,而是极为清爽的酸甜味道。

但这股味道并不十分浓重,因为在它外面,还满满地围着一大圈蟹黄。

蟹黄的口感是极为醇香密实的,带着一点沙沙的口感,里面还有比较大颗的蟹黄粒和绵得快要化开的几缕蟹肉,伴着清爽的蛤蜊,只如同在雨林漫步,脚下踩着绵软湿厚的泥土,耳边是雨打芭蕉、淅淅沥沥的脆响。

这内馅仅单吃便鲜美得让人恨不能把舌头也咽下去,再配上外面鲜甜嫩弹的虾滑,简直就是神仙般的享受!

哪怕是谢宗主这样见惯了大场面、吃多了高阶灵食的人,也不由为这一口的巧思奇味彻底征服。

比起麻辣烫的鲜、烫、麻、辣,麻辣拌的滋味又更充实甘醇一些。

它是去了汤的,所有食材被单独捞出来,上面盖上辣椒面、小米辣、蒜末、香菜、醋、蚝油、麻油、生抽,再用刚刚烧好的热油一激,瞬间香味便彻底爆开。

它同麻辣烫口味最不同的就是,酱汁非常粘稠,这当然也得益于上面浇淋的两大勺麻油,所有酱料被筷子在碗里均匀地拌开,每一滴没有凝固的酱料都在游动,找准自己心仪的食物,便紧紧地扒上去,用自己的身体抱着爱人一同被吃进嘴里。

食材被咬开了,酱汁也在唾液里融化,更深层地交融到食材内部。

谢宗主三两口就将这两碗吃完,嘴唇已经被辣椒激得微微红肿,他也没在意,扭头就朝元逍要再多两大碗。

合体期修士不愧是修真界顶级存在,不仅战力惊人,食量也颇为巨大。

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