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蛋黄做,倒是挺新奇的。
江淮以前是吃不饱饭,每天都是饿一顿饱一顿的,自从认识了枝枝后,这几乎什么好东西,别人没尝过的他都尝过了。
他咬了一口。
外皮酥,内里软,蛋黄味融合着豆沙的香甜,竟然出奇的好吃。
江淮没两下就吃完了手里这个,看向枝枝问了一句,“这个定价多少?”
“六个八块。”
枝枝算了算成本,做出一批咸蛋黄来,就需要不少的工序,成本上要高出栗子饼这些许多,时间上也是,所以她把价格订的不低。
不过她说完后,还是看了一眼江淮。
在等江淮的想法。
江淮点点头,面不露色道:“这个新鲜,没人能做,只有咱们家会,价格定高点也正常,不过面对的群众就不一样了,咱们得有这样的渠道去卖。”
听了江淮的话,枝枝松了口气,点头,“这个我和我妈商量过了,项家那边的席去了,就是打响阖家欢名声的,这个蛋黄酥,要是这么卖,人家一听价格这么高,肯定销量上不去,那边的席上蛋黄酥的话,只要味道好,肯定会有人来问的。”
这是一个很好的曝光机会。
要不然的话,枝枝也不会想到卖蛋黄酥。
见枝枝已经有了想法,江淮便也没说什么了。
这几样东西,枝枝送去了项家,项梓航他妈一吃之后,就夸得不行,说没吃过这么好吃的,哪怕是很多人会做的枣泥糕,枝枝做起来,都有种不一样的味道,感觉就是比人家做的口感细腻,味道恰到好处。
这自然也是有区别原因的。
要知道枝枝可是在这方面下过功夫的,问了不少能人老师傅,怎么样能把这些东西做好吃,人家也乐意和自己说,以至于枝枝在这方面,也算是个高手了。
剩下的,项梓航他妈给送过去到了那边主人家。
人家自然也是一顿好夸,当即就定下了要这几份,说给宾客的话,肯定够面。
项梓航他妈跑了一趟沈竹那,交了定金。
栗子饼这些,定价都是在五块钱一盒,一个是五毛钱的价格,而蛋黄酥的价格高,一个是一块三的价格,但是架不住东西新奇,味道好,所以那边反而还多订了一些蛋黄酥。
项家也要了一些。
说这蛋黄酥味道好。
定金给了两百,沈竹和枝枝心里有了数,每样各两百个,蛋黄酥加上项家要的,是三百个。
这一笔要是做成了,那就是六百九,枝枝和沈竹商量了一下,决定给人打个折。
这一次,就要个六百,这样也能凑个好兆头。
项梓航他妈觉得沈竹是个会做人的,笑着道:“你好好做,我觉得你们家的阖家欢,迟早是要做大的,这么好吃的东西,大家都识货。”
这边的糕点定下来后,枝枝和沈竹也算是松了口气,到时候就看反响了。
这几日过完。
枝枝去了一趟裁缝店拿衣服。
江淮的衣服也做得差不多了。
老师傅看人来,神秘的让枝枝跟着进房间,把衣服拿给了枝枝,说道:“这款式还挺新鲜的,有好几个人问了,我说是客人自己想的。”
现在的衣服布料,一般都是麻布、的确良、纯棉布和涤纶这类,枝枝拿来的这块布料好,是华达呢,做外套裤子都可以。
枝枝让人做了一件黑色的风衣,下身也是黑色的裤子,里面搭一件毛衣,秋天穿一穿,完全不过时。
拿到了衣服,枝枝也很高兴,这一回拿到了项家那边送来的定金两百块钱,之前卖月饼,母女两一共挣了两千块,按照之前沈竹说的,她很利落的给了枝枝六百块钱,让她自己去做分配。
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