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她怔愣片刻,继续吃。
服务员将荷香糯米蒸花蟹端上桌。
她立刻去夹了吃。
金黄中透着红色的蟹块入口,首先感受到的是浓郁蒜香。
用油炒过的蒜末加过咖喱之后,吃起来润润绵绵,香浓可口。
蒜蓉包裹着的糯米糯而不耙,带着微微的甜意,是糯米本身的清甜,是腊肠的甜,是白糖的甜,是三种甜味融合出来的清口的甜。
微微的甜意里透着香菇的醇味,还在感受香菇的醇味之时,一股喷涌而出的蟹香宛若龙卷风,席卷而来。
浓烈鲜美的蟹香,带着绵绵的蟹肉抵住牙齿,蟹肉鲜而不肥,甘而不腻,每一处肌理都透着荷叶香、糯米香以及蒜香,丰富多层次的口感瞬间侵占味蕾,瞬间折服味蕾。
向笙不停咽嗓子,忙不迭又吃了一口蟹肉。
极致的美味给予了味觉极致的愉悦感,味觉的愉悦传至四肢百骸,将她从浸过脏抹布的浑水里拉了出来。
松弛下来的放松和愉悦让她不自觉地眯起眼睛。
已经下班的袁如珠端着桂花鸡头米羹走出后厨。
她找到空桌坐下,边吃边刷手机。
余光里,左前方座位上的女孩子狼吞虎咽,像是饿了三天三夜。
她挑眉,正要偏转眼角,却见女孩吃着吃着,眼泪突然掉落下来。
女孩一边哭,一边往嘴里塞东西。
她仿佛不知道自己在哭,眼泪鼻涕糊做一团也没管,只往嘴里塞饭。
注意到女孩桌上没纸,袁如珠拿了一包纸走过去,放到女孩面前。
女孩抬头,与她对视。
袁如珠指向桌上的纸,“纸,擦擦。”
女孩这下意识到自己在哭似的,摸了下满是泪痕的脸,“谢谢。”
袁如珠耸肩,正要走开,女孩注意到她身上穿着的厨衣上,“你……是这里的厨师?”
“对。”
“这些菜是你做的吗?”
“是的。”
“你真厉害。”
向笙喃喃,又吃了一口荷香糯米蒸花蟹,紧接着她埋下脑袋,肩膀抖动,泪腺发热,灼热的泪水滚滚而落。
“你没事吧?”
袁如珠把纸递给她。
向笙肩膀抖动得更厉害,脑袋埋得更深。
袁如珠斟酌了一下言辞,“你还好吗?”
向笙依旧沉默。
袁如珠决定不打扰她,转身就走。
向笙却突然抬首,“你做的菜真的很好吃,我很久、很久没有这么放松这么开心过了。”
袁如珠微笑,“那就多吃点,更放松更开心。”
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