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它后腿一蹬，脚底生风，一溜烟便不见了踪影。
胖墩墩的兔子消失后，袁如珠咦了一声，她快步走到兔子刚才蹲过的地方。
用树枝轻轻拨落在地上的阔叶。
阔叶一扒开，一抹红色暴露在空气里。
“红菇！”
袁如珠惊喜不已。
阔叶里，圆圆的红菇外观光滑，正面深红，中心暗红，红艳艳的，宛若从松软的土壤里亮出来的红宝石。
吴桂芳和李长贵赶紧围过来，欢欢喜喜道：“哎哟！
还真是！”
继续扒开树叶，一片红菇出现在视野里。
采红菇，可能转遍一整座山都一无所获，然而若是寻到一朵红菇，便能寻到它们的窝，是以能收获满满。
袁如珠寻到的红菇窝其实并不大，数量也只是勺水一脔，然而能找到这些红菇就不错了。
小心地将红菇一朵朵摘下来，吴桂芳说：“今儿咱运气真好！”
收获了小半篮子红菇，瞧着时间不早了，袁如珠一行三人没再耽搁，下山回家。
到家时是下午两点多。
小夏小秋蹲在门口啃鸡腿，见他们回来了，立刻飞奔上前。
“你们总算回来了！
我们都要饿死啦！”
小秋嘴角油汪汪的，控诉道。
吴桂芳说：“这不是在吃着鸡腿吗？”
“可我们还没吃午饭！”
工作日时午饭是十一点钟吃，周末放假午饭是十二点吃，今天是周末，本应该十二点钟吃饭，但因为上山采蘑菇耽误了时间，下山晚了点，所以午饭也就晚了点。
吴桂芳擦擦小秋脸上的油，说：“行了，马上就去做饭。”
换掉被山林雨露氤氲出湿气的衣服，袁如珠和吴桂芳去灶屋里准备午饭。
袁如珠切了精瘦的肉片，加水、盐、鸡精抓拌。
抓到水分吸干，她又将地瓜粉抓进去，淋麻油拌匀。
锅里烧热麻油，她爆香姜片，下红菇大火爆炒。
红艳艳的红菇被热油爆炒出其特有的浓郁菌菇鲜香，浓浓的香味在灶屋里弥漫，将整个灶屋都熏得香喷喷的。
爆炒了一分多钟，锅里加水，煮开之后，袁如珠把先前腌制好的肉片下进锅里煮，加盐，鸡精和胡椒粉调味。
红菇肉片汤出锅，撒上葱花。
袁如珠将热气腾腾的红菇肉片汤端上桌。
热雾微散，红红的红菇肉片汤入映入视野，小夏小秋舔嘴，瞳仁发亮。
汤盆里，瓣瓣红菇和片片肉片浸泡在红亮的汤汁里，红亮的汤汁上浮着一层薄薄的油，油上散落漂浮着翠绿葱花，一阵阵菇香、肉香和葱香扑进鼻子里，直勾得人唾液泛滥，顿觉饥肠辘辘起来。
吃饭先喝汤，舀了一小碗汤，小夏小秋迫不及待，咕噜咕噜喝汤。
漂浮着浅浅薄油的汤汁热热乎乎的，化在舌尖时，浓烈的菌菇鲜味仿佛渗透了舌头。
红菇的鲜味与其它菇类有些不同，红菇的鲜带着大山深处的原始香甜，有一种厚重的，醇和的特殊风味，其味较之其他菌类更为鲜甜可口。
故而煮出来的汤风味也极佳。
而这风味极佳的汤里，含着若有似无的肉香，喝起来便更加美味了。
小夏呼噜呼噜吸溜汤汁，“好喝！
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