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掌勺的还是田慧自己来，其他几人就帮着洗菜，剁肉。
“咱这点心就做肉包汤圆了，好些年没吃过了，惯想的！”
因为这肉汤圆需要把面粉先揉好了，再包肉。
“慧姐，那让我来吧，我也帮不了啥忙，这肉面粉我还是行的……”
知事媳妇也是难得烧饭，大多都是孔氏在家做饭的。
糖醋小丸子，红烧兔肉，砂锅红烧肉， 醋熘菘菜，浇汁豆腐，三杯鸡，腊肠，水煮肉片，大骨头蘑菇汤，点心就是肉包汤圆。
再煮上一锅白米饭。
“你这菜会不会太好了啊，都是肉的，这把家里头的肉都拿出来待客了，过几天你们吃啥呢！
大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧？”
阿土娘听着田慧扳着手指头算着几个菜，越听越心慌。
真的，阿土娘心慌了。
“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”
田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。
在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是肉。
田慧不得不感慨，自己认识的人就是实在！
秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。
就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。
真的，阿土娘心慌了。
“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”
田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。
在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是肉。
田慧不得不感慨，自己认识的人就是实在！
秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。
就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。
那是段娘子啊，现在就是豆腐渣都是能卖钱的段娘子。
这大冬天的，等一个个菜烧好了，就早就冻住了。
田慧还是觉得先将菜都切出来，砂锅先煮上，又往各家都借了小炉子，将大肉先热着。
田慧都是大锅煮的，分了三桌，宾主尽欢。
一直吃到了太阳下山。
“娘，我最喜欢吃那个四四方方地肉了。
娘，你明天给我做吧！”
阿水只吃了一块，因为那肉都是一人一块的，份儿都不算少了。
阿水说的是东坡肉，香糯解馋、颤巍巍的大块肉，入口即化，肥而不腻。
老爷子也吧嗒着嘴巴，还在回味那种感觉，特别适合老人牙口不好的。
阿水爹也难得开口说道，“那水煮的肉片味道才好，放了辣子，全身吃得都暖起来，而且那肉一点儿都不柴！”
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