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一股浓郁的辣椒香从门后钻出来，冲破美食街烟熏火燎的小吃香味，勾得人无心工作。
坐在桌前的小胖子已经流了半天口水，叶平安端着鱼片出来，看见门外一行人，热情地挥挥手，“你们来的巧，我正试新菜呢。
水煮鱼一盆一百，吃吗？”
老李：……
吃什么？
什么吃？
他们严阵以待担心凶兽吃人，这边鱼都上桌了？？？
22
第22章（二合一）
◎你家店里的扫拖机器人真不错。
◎
快赶上肩膀宽的大盆里，菜堆出了尖顶，雪白鱼片在最上面铺开，芝麻、蒜末、刀口辣椒和青花椒盖得满满的，一勺滚烫沸腾的热油当头浇下。
滋啦——！
金红油花瞬间沸腾，鱼片翻卷，像雪山上迎着朝阳绽开的雪莲花，却是在红油汪洋中浮沉着跳舞。
热油彻底激发的椒香，热热闹闹从掩着的玻璃门缝炸出来。
“咕嘟。”
调查员们咽口水的声音格外响亮。
比他们还饥肠辘辘的，只有坐在桌前眼神都没挪一下的肖奎。
“嗷嗷嗷老板你这水煮鱼比我去川地吃的还香！”
他抄起筷子就准备下沸腾油锅，老李回过神，哐地推开门冲了进去，“等一等，先不要吃！”
“啥？”
肖奎被吓得一激灵。
叶平安看着一行人如临大敌地把桌子团团围住，见怪不怪地拉开旁边椅子。
“……警官你们饿了？量还多着呢，不至于，不至于抢哈。
下一盆做起来很快的，你们吃水煮还是金汤？”
进店迎面一股热气扑来，在又湿又冷的水库蹲到半夜，热辣到有些呛人的香味反而让人从里到外活泛起来。
老李按按干瘪的肚子，例行公事的掏出证件。
她连珠炮似的询问，“我们在追踪一起外来生物事件。
你的鱼从哪里买的？其他鱼在哪里？有处理剩余的材料吗？处理时有没有遇到奇怪的疑点？”
叶平安一点也不怵她严肃的眼神，一个一个指过去，“喏，养殖的经营许可，我的购买记录……警官，小本生意诚信经营，我可是遵纪守法好市民，不会违法卖野生动物。
其他鱼？在水箱啊。
这条鱼造型确实有点别致，但吃起来味道挺好的。
“你们要鱼骨头？那些厨余垃圾只能去垃圾桶找找了。”
节假日店铺迎接突击检查，太正常了。
饭馆账目清清楚楚，菜品一直是把握的重中之重，叶平安理直气壮地领着人往后厨走。
路过餐桌，叶平安不忘给肖奎一个安慰的眼神，“这盆鱼警官们要用，等会给你做新的。”
肖奎眼泪都快下来了，盯着被调查员们挪到旁边桌子上隔开的鱼，“我的鱼……等了半小时的鱼要凉了呜呜呜……”
临近深夜，美食街上的小吃摊陆续都关了，喜乐饭店后厨还是一派忙碌景象。
水箱整整齐齐码了一面墙，打上氧，鱼和虾群发出轻微跃动噪音。
干辣椒挂在墙上，油锅还热着。
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