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最后挑着冷藏能放些日子的准备先做出来再说，卤水鹅和固始鹅块。
固始鹅块属于火锅类，安舟这个是从以前同学那儿学来的。
同学是河南人，之前她去同学租房里玩的时候，正好碰见对方妈妈邮了鹅块过来，是汤和鹅块分别冻好的那种，说是冷冻里能放一段日子，放在锅里烧开了之后依旧美味非常。
卤水鹅嘛，其实安舟见得比较多的还是卤鹅翅和鹅掌比较多，她也准备这么做，多出来的肉太多了的话，就全分去煮鹅块火锅。
对于安舟来说，完全没有想过的事就是，今天分明是没有正式营业的日子，后厨的几个灶头却依旧还是同时开火。
还好都是她做的一直都是炖煮类的偏多，如果这是炒菜类的话，安舟只觉得自己不需要多费脑子，就能够想象到被累死和热死的二选一未来。
外面装电视机也不是多困难的事情，那柜子上本来就是为了安电视而预留出来的空荡，连要插电的地方都提前预留好了，也不过就是她订的大屏幕电视到货的晚了。
几个男生动手能力也是格外强的，插电之后就拿着遥控器试了几下，确定电视画面和信号都没什么问题之后，才进去后厨和他们‘大姐头’汇报工作进度。
咚！
一声过后，被剁下来的鹅掌滚落到砧板之外，安舟笑眯眯道：“辛苦啦！”
——怎么说呢？
——进厨房后的姐姐看起来气场超级强！
三个人对视一眼，磨磨蹭蹭且默契地稍稍往后撤了一小步。
“姐姐？”
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看起来就好像三只小狐獴，要多乖巧有多乖巧。
安舟眨眨眼，有些没搞懂这几个人为什么突然喊自己又没说话，想了想，就指着边上的袋子：“先把这几个芋头刮一下皮吧。”
这也是她找了好久才买到的，不是那种小小的芋艿，而是有半个脑袋那么大的芋头。
她小时候就喜欢吃这种，蒸熟了之后蘸着白糖直接吃就很好吃了。
反沙芋头是安舟后来才尝过的类型，最后炒糖的时候火候要好好注意，要是过头了，糖浆就会发苦，虽然做法瞧着不复杂，但是却格外考验手艺。
joshua在拎起一个芋头，掂量了下重量：“全部吗？”
“额，就两个吧。”
安舟抽了演目前的菜量，理智地给出了回答，“剩下的先留着，之后可以做芋头蒸排骨或者红烧肉。”
打成芋泥也不错，芋泥牛奶也好喝的。
芋头切小块直接煮在红豆汤里也好，又或者做成芋头饼芋头糕。
安舟本就偏好甜食，转瞬间就把剩下那几个大芋头的归处给想了个明明白白。
回头看看正在用刨刀给芋头刮痧的joshua和文俊晖，她又指着另一边已经拿出来放在盆里的酸菜。
“还有这个酸菜需要切丝，就那种咔擦咔擦的切法。”
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