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毕竟以前这种没人要的小杂志，除了几个老买家会固定订货之外，剩下的印出来了也只有拿来旧书回收或者垫桌脚的份。
万万没想到，有朝一日小杂志也能翻身热门刊，居然会卖到脱刊！
绿果主编虽然早就隐约有所预料，但也没想到会这么火爆，被上司和颜悦色请进办公室的时候还迷迷糊糊，出来的时候已经眉飞色舞了。
她们《美食杂谈》要发达了！
投资大大滴有，投稿的稿件更是像雪花一样朝她飞来！
她不会忘记，这一切都是叶苒带给她的，心里充满了感激。
从来不看网文的人特意注册了个号全订了她的两本书，还在心里暗自发誓以后有机会一定要好好报答她。
她也看出来了，叶苒是将美食融入了自己最擅长的爽文小说之中，在以写长篇网文小说的方式写杂谈，所以打算在社里为她谈下专门出版单行本的待遇。
在杂志领域，很多连载N期的文最后都会出合订刊，也被称为单行本。
只不过出单行本的风险很高，全看粉丝吃不吃，一般《美食杂谈》是不会有这个待遇试错的。
但是这一次，绿果对这位作者充满了信心。
而对于读者来说，购买的这期杂志光是《华夏神厨（贰）》就足以回本了。
这篇比上次要长一些，足有3000多字，延续了上一篇的文风，讲述了女主的小摊贩生意正热火朝天，结果却被宋家人找上门来，讽刺她难登大雅之堂。
就在女主再度遭到打压之际，曾经买过她的卤味的一位女士出手了——
原来，这位看上去很和蔼的女士居然大有来头，背靠官方，是一个火爆全星际的美食节目的导演！
导演正在为下一期素材发愁，因为已经用过宋家酒楼的素材做过一期了，她拒绝使用重复素材，索性在街头找灵感，然后就一眼相中女主。
但是，她的团队里的其他人却认为，这一期选择街头小贩作为素材实在是难登大雅之堂，非常激烈地表示反对。
于是导演灵机一动，干脆举办了一场正规的厨艺比赛，让宋家派出他们年轻一代最有天赋的宋二少，跟女主宋禾续进行以辣椒炒肉为主题的厨艺大比拼。
比赛开始之后，宋二少率先呈上自己的作品，让评委组品尝。
他擅长重酱料风味的炒菜，辣椒炒肉被他炒得极为软烂，非常重口。
饱满的青椒在被炒得软烂的同时，尽量保持了最原始的一整颗一整颗的样子，吸满了酱汁，咬一口都能汁水四溅。
肉片也混合了一股浓郁的辣椒味，让人吃得满嘴流油。
宋二少是故意的。
本来先一步让评委品尝的那道菜就会占据微弱的优势，他还故意选取了类似卤味那样的重酱料做法。
评委先品尝过味道过于浓重的菜，再品尝下一道的时候就会感觉有些腻味。
这种t?类似于破坏评委味觉给下一位挖坑的做法，其实是有些卑鄙的，但厨艺界并不禁止这样的行为。
但是，宋禾续却并没有中计。
她呈给评委的青椒炒肉从外表上就能看出不同，青椒被切成了丝状，长短宽厚看上去都不差分毫，极为漂亮。
青椒丝鲜翠欲滴，没有沾染太多酱料的颜色，反而最大限度地呈现出了本身的色彩。
被切成丝的肉也是如此，色泽极淡，看着就很清爽。
而这道菜不仅颜色很清爽，口感也非常符合心理预期地清爽。
青椒清脆，咬一口都能感觉到嘎蹦嘎蹦，在保留青椒本身风味的前提下又用调料最大限度地激发了食物的咸香。
肉丝也一样爽口，最大限度地保留了肉本身的鲜香味。
这两样东西都没沾染什么酱料，各自沾染了彼此的味道，但同时又保留了自身的特点，有一种异样的和谐风味。
而相比之下，宋二少把菜炒得那么软烂，却能先一步将菜盛起来，其实是将菜大火炒烂，欠缺了火候的。
他又用了那么多酱料遮盖了青椒肉丝本身的味道，相比之下更显油腻。
放到一般的餐馆里可能没什么，但是在这样的一场比赛里，就显得高下立判了。
女主毫不费力地拿下了比赛的胜利。
而场外的读者疯狂流口水。
“啊啊啊啊辣椒炒肉又是什么东西？大大你馋死我算啦！”
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