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的告诉他,身为猎人的约翰此时应该怎么做。
然后轻轻松松就借用约翰的手,完成了肢解野兽、取出肉块、串在树枝上的基本工作。
与此同时,游云染不知何时,已经在一旁随意完成了无工具现场生火的工作,暖洋洋的火焰在洞窟内燃烧,不一会儿就让洞内的温度提升至了不会叫人感到四肢冰冷麻木的地步。
约翰简直看呆了。
在这个厨房里基本都看不见火苗,大部分人家都是用智能ai厨具、压根不需要人力插手的时代,约翰面对手里的几根肉串、和面前燃烧着的火焰束手无策。
游云染自然清楚约翰能做什么、不能做什么,心血来潮一般将猎人赶到一边,要求他将“老爷亲自采摘的调味料碾碎成粉”
,然后拿过肉串,动作熟练而又优雅的隔火烧烤着。
“滋滋”
微黄的油脂从肉串上蹦出,发出轻微的,却无比刺激舌尖味蕾的诱人声响。
约翰嗅觉无比灵敏,他手里碾压着调味料,目光不自觉一次又一次看向肉串,脸上浮现出餍馋的神色。
游云染见状一笑,对约翰道:“想试一试?”
约翰立马迫不及待地点头。
他还真没有亲自体验过户外烧烤的乐趣。
游云染便将肉串递了过来:“不要离火太近,借用焰尾上方的温度就可以了。”
约翰将手里的调料放了回去,有些兴奋的接过那几串被火烤至表面金黄的兔肉,如同孩子一般、蹲在火堆旁,眼睛一眨不眨,专心致志地看着。
游云染嘴角挽起一抹笑意,他转身拿起约翰方才捣鼓出来的一小堆调料,再微加工了一下,将粉末碾压得更加细腻均匀,然后借着约翰手持的功夫,将调味粉轻轻洒在肉串之上。
“呲”
、“滋滋”
伴随油烟的冒出,香料的味道夹在在肉香之中,迸发出无与伦比的象棋。
约翰脸上露出满足的、馋涎欲滴的神色,对游云染道:“老爷,这是什么?”
“没见过吧。”
游云染半是科普,半是闲聊的说:“这都是附近生长着的天然香辛料,平日料理中,多半都会添加一些放进肉类中,增加鲜度、压制肉类的腥味。
多半是贵族才会使用的东西,价格昂贵,猎户没见过倒也正常。”
约翰笑着说:“老爷真是博学多识。”
游云染示意约翰将肉串转一个面继续烤制,挥手将调料继续洒下,和约翰语气闲适的继续道:“平日里,老爷见到的香辛料,都是加工过后的成品。
一般在森林里见到了,多半也没谁会认得出来哪个是哪个。
你要是学会了这门手艺,以后狩猎之余采摘些许拿去市场上贩卖,说不定比你的猎物还要值钱……”
因为约翰切肉的时候非常用心,肉块被切割得厚薄均匀,受热飞快,没一会儿就呈现了可以直接进食的橙黄颜色。
游云染伸手接过一串放在嘴边尝了一尝,脸上浮现出午日小憩之后、沐浴在阳光下、端着一盏红茶细品的舒适感,在冬日里烤着火吃暖食无疑是一件让人非常享受的事情。
约翰迫不及待拿起来一根肉串吃了一口,兔肉入口的瞬间,弹滑醇香的肉质在口腔中撕裂、鲜香浓郁的汁液迅速迸发,充斥整个口腔。
约翰脸上顿时涌现出激动喜悦的神色,对游云染惊讶道:“竟然这么——”
他一时找不到合适的形容词,游云染轻笑着道:“像这些东西,材料越新鲜,味道就越好。
即使只有最简单的轻加工,口感也绝对不会比精心制作的料理要差。
那种纯天然的新鲜质感,是餐桌上很难模仿出来的。”
约翰连连点头,他嘴笨,没办法很好将自己感受到的事物完美表达出来,因此这时候除了迫不及待的认同,什么也不会说。
游云染悠闲的继续道:“回头可以取一点还未落地的雪松上积雪,拿容器放在火上烧成温水喝……”
约翰吃得爽快,脸上乐呵呵的附和道:“好主意!”
他发现,这种看起来好似受苦的环境,只要跟在游云染身边,就仿佛野外露营一般安逸自在。
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