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待到酸果酱熬出红油来，便把切成小块的牛腩下下去，让每一块牛腩都裹满鲜红的酱料。
如此盖上锅盖，闷煮至重新开锅，再把细碎的酸果块下进去。
若是有时间，自然也可先炒牛腩再顿住，不过提前闷煮的牛腩会更软烂一些，适合太孙殿下的肠胃。
不多时，酸酸的肉香味便从小灶台里飘出去。
这道菜依然用了酸果，用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩，把牛肉里的腥气去掉，激发牛肉的肉香和甜味。
而且因为用料多，且肉香浓郁，因此味道比昨日的山药羹还要悠远，惹得小厨房的众人都忍不住咽了咽口水。
待到火候正好时，姚珍珠直接叫灭了灶火，用汤勺往白瓷的牡丹盆里盛菜。
汤圆跟在边上，小心翼翼咽了口口水。
姚珍珠笑了，对她道：“等着一会儿忙完了，你自己配米饭吃一碗，给我那也送一坛子。”
汤圆赶紧点头：“奴婢知道的，姑娘不用担心。”
姚珍珠喜欢做饭更喜欢吃。
她鼓捣吃食，如此认真调制美味，还是为了自己的那金贵舌头。
不过，能顺带巴结一下顶头上司，自然更好。
姚珍珠做得多，一会儿小厨房的人都能分一些，盛放在牡丹盆里的也不少，经由尝菜的黄门验过也还有一大盆。
这是她特地给贺天来贝有福他们留的。
她原本只想把菜送了就走，没成想小黄门正在尝呢，贺天来打膳厅出来。
“姚姑娘，里面请。”
姚珍珠今日可没特地打扮，她只穿着浅碧色的小袄，下面配的则是青竹纹的百褶裙，发间只戴了昨日里李宿赏赐的珍珠发钗，瞧着很是简单利落。
李宿那个臭脾气其实不喜欢见陌生人的，所以姚珍珠当真没有准备。
贺天来见她迟疑，便道：“姑娘莫急，殿下只是要问几句话。”
姚珍珠这才硬着头皮跟他往里走。
贺天来不如贝有福和气，他总是冷着一张脸，满毓庆宫的人都很怕他。
姚珍珠也不敢同他多说几句，只安安静静走在身边。
绕过几重雕花木门，才来到膳厅里。
李宿正坐在桌前，膳桌正当间空了个位置，他正在垂眸读书。
跟在后面的小黄门匆匆上前，把姚珍珠刚送来的酸果牛腩羹放到了膳桌正当间。
李宿指了指门口的椅子，姚珍珠心领神会，自己浅浅落座。
李宿放下书本，身边的贺天来立即上前，先给他盛了一碗牛腩羹。
姚珍珠不敢仔细盯着他看，可人还是有些紧张，她便侧耳倾听，想听到李宿的动静。
只听得李宿拿起勺子，轻轻舀了一勺，然后便没了动静。
片刻之后，只听得一声细微的叹息。
唉。
姚珍珠下意识抬起头，心里如同打鼓：这是好吃还是不好吃？
然而下一刻，她又一眼撞进那漆黑的眸子里。
深海沉寂，无风无波。
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