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“东水门集市到底太偏了，都偏到城门口了……”
何翁翁皱眉说。
以前何家穷，交不起摊租费才没考虑去城中心摆摊，如今他们能交得起这笔费用了。
不去东水门集市摆摊还有一个好处，那就是大家每天可以多睡一个时辰。
何珍馐这个法子得到了全家人全票的赞成。
她将何家的人员做了以下调整：她、大姐、爹爹阿娘一组去州桥街叫卖；二叔、二婶、三娘在东水门老地方摆摊；大哥、二哥、何翁翁则带春饼沿街叫卖，奶奶留在家中照料、做三餐饭食，她年事已高，身子骨不如何翁翁硬朗，经受不住摆摊的苦。
东水门那边已经做出了口碑，攒下了一些熟客，交给二叔一家摆难度也不大。
何珍馐这么一调整，全家人的志气更是高涨了，每个人脸上都洋溢着笑容。
在他们心中帮着家里摆摊、参与进家里的生意，比在外面给人打工不知强多少倍！
大家早早地吃了暮食，洗漱睡下。
次日三更不到个个精神活虎地起来干活，仿佛浑身充满了力气，怎么使力气都不嫌浪费。
何珍馐按春饼图谱记载的方子，增加了肉沫。
荤食的加入，让春饼的滋味更有层次感。
荤春饼三文一个，素春饼一文一个。
她照旧不忘薅羊毛，认真地叮嘱两位哥哥：“若是客人吃完之后觉得不错，当面夸赞了咱们家的春饼，荤春饼便只收两文。”
五更，汴京城还陷在香甜的梦想中，何家人已经吃完朝食、精神奕奕地推着餐车出门了。
何珍馐来到了传说中的“州桥夜市”
，因为身负重债的缘故，她每天游走在家和摊子两点一线之中，穿来这里好些时日也没有逛过汴京。
今日一看，鼎鼎大名的汴京果然繁华。
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哥哥们和翁翁将要在这附近叫卖春饼，何翁翁走到其中一家，感慨道：“以前这些都是咱们家的铺子。”
何珍馐看向那些彩饰朱漆的食肆，心中不由地赞叹一声。
这间铺子年租金没有三位数绝对拿不下来。
其他几个人俱是沉默地看祖父。
何翁翁说完，便觉得这句话不妥当，不再提它。
它就像一个赌徒看着曾经输掉的金银珠宝，指着它们炫耀地说那曾经也是我的，自己得得意洋洋，别人却觉得讽刺。
何珍馐笑眯眯地说：“有祖师爷在，它们总有一天得回来！”
她这句话给大家狠狠地打了一口气，何嘉仁笑着说：“二娘说得没错！”
“翁翁，总有一天我们会把它赎回来！”
何嘉信笃定地道。
他们在此分开，何珍馐协同爹娘、姐姐卖灌汤包，哥哥与何翁翁到处沿街叫卖。
有个客人惊喜地说道：“二娘子，你竟来到这摆摊了！
我正准备去东水门……”
何珍馐看着迎面走来的人，越看越眼熟。
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