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有的人对于吃饭并不能精确地辨别食物的好坏，可是他能。
一口菜送进嘴里，他就能分辨出来这个厨师的做菜水平如何，其中放入了什么食材什么调料。
味道是咸了还是淡了，这里的咸淡是很精细的那种。
（）火候如何，食材新不新鲜等等。
（）
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所以这也是他开餐厅的原因，一是因为他母亲就是一位厨师，二是他确实有这方面的天赋。
还记得后来他和他母亲聊天，说他实在是没有做厨师的天赋，所以只能做厨师的老板了。
张永春嘴角噙着笑意，将这道蛋炒饭吃完。
而其他的评委们也都如梦初醒一般，这道菜给他们带来的震撼可谓是极大的。
毕竟是做菜的初心。
对于他们来说，在厨艺这条路上走的越远，能够记得初心的人越少。
他们已经算是功成名就，有的人早就忘了自己曾经是为了什么走上了这一条路。
如果是还在台上的选手的话，初心或许比他们更加清晰。
就好比管玉，是为了撑起管家菜，不让管家菜消失在这世间，也是为了继承父亲的衣钵。
众人只见张永春拿起话筒，他笑着说道，“你的菜一如既往的好，米饭颗粒分明，蛋液也十分均匀，鸡蛋和米饭的香气融为一体却又没有鸡蛋的腥味儿l。”
“对于这道菜我没有什么可以点评的，我只能说如果你想到我的餐厅来的话，欢迎你！”
他欣赏地看着江满衣，如果能把她挖到自家餐厅就好了。
不过多半是不可能的。
张永春这么说还是抱有一丝期待的，他把话筒递给池临朗。
池临朗接过话筒后却是沉默了几秒，才缓缓开口，“这份蛋炒饭让我想起了我最开始学做菜的日子。”
“也让我想起了我做菜的初心——”
“将种花菜发扬光大，研究出更多的菜品，一直流传下去！”
“所以，”
池临朗突然站起来鞠了一躬。
“我想拜您为师，可以吗？”
江满衣：？？？
直播间：！
！
！
！
（）
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